Рецепт кабачкового супа-пюре
Середюк Лада
Середюк Лада

Кабачковый суп-пюре

В очередной раз промокла на велосипеде под летним дождиком и после на обед захотелось согреваться горячим супом, вот быстрый вариант его, как раз для такого дня:)

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 179 ккал

Коллекция рецептов: вкусные рецепты, суп из кабачков, простой рецепт супа-пюре.

Ингредиенты:

  • кабачки - 2 шт.
  • чеснок - 4 стак.
  • молоко - 1 стак.
  • оливковое масло - 1
  • петрушка - по вкусу
  • овощной бульон - по вкусу
  • чабер - по вкусу

Как приготовить

  1. Кабачки отварить в овощном бульоне. Луковицу и чеснок мелко покрошить и обжарить на оливковом масле.

  2. К кабачкам добавить, лук, чеснок, мелко крошенный зеленый лук и зелень. Пюрировать блендером, добавить горячее молоко, соль, перец, парику и чабер. Довести до кипения и проварить еще 5 минут.

Рецепт Картофельного супа-пюре
Картофельный суп-пюре

морковь - 1; молоко - 1 стак.; лавровый лист - по вкусу; сыр - по вкусу; зелень - по вкусу...

Рецепт Супа пюре из картофеля
Суп пюре из картофеля

800 г картофеля; 2 луковицы; 200 мл сливок; 10 г сливочного масла; 8 зубчиков чеснока; 2 ст.л. растительного...

Рецепт Супа-пюре из чечевицы
Суп-пюре из чечевицы

0,5 кг говяжьих костей для бульона (не обязательно); 400 г чечевицы (желательно красной); 150-170 г пшеничной...

Рецепт Супа-пюре с кабачками
Суп-пюре с кабачками

кабачки - 300 г; картофель - 2 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; куркума - 1 ч.л.; масло сливочное...

Интересует что-то еще?

Кукурузный суп-пюре
Кукурузный суп-пюре

Лук репчатый 1 шт.; Перец горький 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Масло сливочное 50 г; Оливковое масло 15 мл;...

Суп-пюре из моркови
Как приготовить суп-пюре из моркови

Морковь — 6 шт.; Сливочное масло — 50 г; Луковица — 1 шт.; Имбирь — 1 ч.л.; Цедра апельсина — 3 шт.;...

Суп-пюре из курицы
Суп-пюре из курицы

Куриная грудка — 1/2 шт.; Морковь — 1 шт. (небольшая); Сельдерей корневой — 1/2 шт.; Лук репчатый — 1/2...

Томатный суп-пюре
Готовим томатный суп-пюре

томаты - 2 кг; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 1 головка; орегано сушеный - 1 щепотка; базилик сушеный...

Вкусный суп-пюре
Вкусный суп-пюре

Картофель — 500 г; Перец болгарский — 250 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Масло оливковое...

Суп-пюре сырный
Рецепт супа-пюре сырного

Чеддер — 300 г; Сливки — 500 мл; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Сельдерей — 1,5 шт. (стебель); Кайенский...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
brylyakova_74
brylyakova_74

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

ositriri
ositriri

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

anidranti
anidranti

Середюк, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

noutrinc
noutrinc

Середюк, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

vita83
vita83

Добавлен новый рецепт супа-пюре из яиц.

khaibullina_86
khaibullina_86

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от кабачкового супа-пюре!
10++++++
Это моя оценка.

ringof2002
ringof2002

Хороший рецепт!!!

ulonomo1998
ulonomo1998

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

vladimirov_89
vladimirov_89

Как красиво!

enedsins
enedsins

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Мицкан Ася
Мицкан Ася

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

ardepri
ardepri

Как же аппетитно.

Суп-пюре из горошка с запеченной курицей Суп-пюре из горошка с запеченной курицей

Для курицы; куриные бедра 4 шт.; сухой чеснок 1/2 ч.л.; сухой лук 1/2 ч.л.; растительное масло 2 ст.л.;...

Гороховый суп-пюре с картофелем Гороховый суп-пюре с картофелем

Колотый горох - 1 стак.; Картофель - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соль - по вкусу; Майонез -...