Бургер
Общее время: 5 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 76 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуска из помидор, простой рецепт бургеров.
Ингредиенты:
- фарш мясной 500 г
- хлеб (булочки для бургеров) 4 шт.
- яйца куриные (желток) 1 шт.
- сыр (пластинами) 4 шт.
- салат (листья) 1 пучок
- помидоры 1 шт.
- кетчуп 50 г
Как приготовить
-
Бургеры получаются вкусные сочные! Иногда можно себя побаловать фастфудом. Подготовить все ингредиенты. Рецепт рассчитан на 4 порции.
-
В фарш добавить перец, соль и яичный желток. Фарш перемешать и хорошо отбить. С помощью кондитерского кольца сформировать котлеты.
-
Сковороду разогреть очень хорошо с растительным маслом. Котлеты обжарить с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне примерно по 6 минут.
-
Пока готовятся котлеты, томат нарезать кольцами.
-
Булочку разрезать на две части. Обе части подсушить на сухой горячей сковороде или в духовке до хрустящего состояния (главное не передержать, чтобы булочка осталась мягкой). Далее собрать бургер: нижнюю часть булочки смазать кетчупом (можно добавить майонез), положить листья салата, затем котлету, на нее сыр, затем кружочек помидора, снова лист салата и вторую часть булочки, которую также смазать кетчупом и майонезом (по желанию).
-
Приятного аппетита!
крупный сладкий перец 5 шт.; луковица 2 шт. среднего размера; помидор 4-5 шт. (средних); оливки зеленые...
вода - 125 мл; дрожжи свежие - 25 г; масло сливочное - 60 г; сметана - 100 г; соль - 1 щепотка; водка...
Молоко - 200 мл; Мука - 3 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 1 ч.л.; Сливочное масло - 35 г; Растительное...
Яйца - 2 шт.; Соль - по вкусу; Сахар - 40 г; Кефир - 200 мл; Сода пищевая - 1 г; Вода - 200 мл; Ванилин...
Интересует что-то еще?
Основа; сахарное печенье типа Юбилейного или Слодыча 120 г; сливочное масло 60 г; Начинка; творожный...
Пшеничная мука - 280 г; Молоко - 100 мл; Куриные яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 50 г; Сахар - 1 ст.л.;...
Фасоль красная — 300 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Консервированные помидоры — 400 г; Свежая зелень...
Рис 1 стак.; Шампиньоны свежие 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Кумин 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Растительное масло...
мука 200 г; крахмал 160 г; сахар 100 г; вишня (свежемороженая) 145 г; вода 200 г; соль 2 г; корица 1...
вода - 1 кг; баклажан - 1 шт.; морковь - 1; помидоры - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; картофель - 3...
Комментарии
Спасибо тебе, Ляля, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Мой любимый человек очень любит бургер и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Попробуйте суп, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
