Блины на кефире с кипятком тонкие ажурные
Быстрый способ вкусно проявить фантазию!
Угостив друзей такими блинами вы останетесь звездой вечера! Каждый блин - это уникальный шедевр) Я на них "подсела", готовлю просто так, чтобы поднять настроение себе и домашним, ну и конечно же для гостей.
Общее время: 1 ч 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 178 ккал
Коллекция рецептов: блины на кипятке, блины на кефире, тонкие блины, ажурные блины, простой рецепт блинов.
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Сахар - 40 г
- Кефир - 200 мл
- Сода пищевая - 1 г
- Вода - 200 мл
- Ванилин - 1 г
- Пшеничная мука - 200 г
- Растительное масло - 40 мл
Как приготовить
-
Яйца разбейте в небольшую глубокую мисочку, насыпьте соль и сахар, размешайте массу венчиком.
-
Налейте в миску кефир и добавьте соду, дайте время пройти реакции (5 минут).
-
Кипяток тонкой струйкой наливайте в получившуюся массу, при этом непрерывно помешивайте ее венчиком.
-
Просейте муку, добавьте ванильный сахар, замесите гладкое жидкое тесто без комочков.
-
Налейте в тесто растительное масло, оставьте при комнатной температуре, пусть постоит немного (примерно 10-15 минут достаточно).
-
А теперь налейте часть теста в кондитерский мешок, установив насадку с тонким носиком, и нарисуйте узор на горячей сковороде (это очень забавно, не стоит бояться, все получается шикарно!).
-
Обжаривайте шедевры с обеих сторон до красивого золотистого цвета.
-
Подавайте блинчики со сметаной, с джемом, с медом, с фруктами - как захочется!
-
Угощайте друзей, сладкого вам чаепития!
Яйцо куриное - 2 шт.; Мука пшеничная - 4 ст.л. без верха; Кефир - 100 мл; Кипяток - 50 мл; Масло растительное...
Соль 1 щепотка; Сахар 1 ст.л.; Сода 1 ч.л.; Растительное масло 2 ст.л.; Молоко 1 л; Мука 350 г; Сыворотка...
Молоко – 1 стак.; Кефир – 1 стак.; Яйца – 2 шт.; Сахар – 2 ст.л.; Мука – 1 стак.; Растительное масло...
Кислое молоко - 500 мл; Мука - 150 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 15 г; Соль - 5 г; Растительное масло - 30...
Интересует что-то еще?
Кефир — 500 г; Мука — 8 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Лимонная...
Ряженка — 500 мл; Яйцо — 2-3 шт. (2 больших или 3 маленьких); Мука пшеничная — 2 стак.; Сахар — 1 ст.л.;...
Кефир 200 мл; Молоко 70 мл; Соль на кончике ножа; Свекла 250 г; Растительное масло 3 столовые ложки;...
Кефир — 1 стак.; Кипяток — 1 стак.; Яйца — 2 шт.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 4-6...
Сыворотка — 500 мл; Мука пшеничная — 1 стак.; Мука ржаная — 1,5 стак.; Кефир — 1/2 стак.; Отруби — 3...
Кефир - 1 стак.; Молоко - 1 стак.; Яйца - 2 шт.; Мука - 200 г; Сахар - 3 ст.л.; Соль - щепотка; Сода...
Комментарии
ОО, мой любимы рецептик тонких блинчиков
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо за рецепт. блины на кефире пробовала, а тонкие блины еще никогда.
Я приготовила тонкие блины на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида тонких блинчиков.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо большое за замечательный рецепт тонких блинчиков.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю тонкие блинчики)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ну вообще я не люблю тонкие блины, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Уверена маме понравится
все любители тонких блинчиков оценили!
Тонкие блины готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих тонких блинов он не ел.
Спасибочки за вкусняшку
Yeachusi, огромное спасибо за тонкие блины!
Получилось с первого раза.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Блинчики на кефире с сахаром Кефир 1/2 л; Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Растительное масло 2...
Блины с картофелем и чоризо мука 400 г; молоко коровье 1 л; яйца куриные 5 шт.; сахар 30 г; соль 6 г; масло растительное 40 г; картофельное...