Шила-плов с шампиньонами
Вкусный и простой плов с шампиньонами из кахетинской кухни. Этим блюдом отлично можно разнообразить меню во время поста.
Общее время: 90 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 145 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт плова.
Ингредиенты:
- Рис 1 стак.
- Шампиньоны свежие 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Кумин 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Перец черный (по вкусу)
Повод приготовления:
На завтрак, На ужин, Пост, Пост
Как приготовить
-
Нарезать шампиньоны на 4 части. Лук нашинковать кубиками. В сковороду влить подсолнечное масло, разогреть, добавить лук и обжарить до прозрачности. Затем добавить грибы. Посолить и поперчить.
-
Шампиньоны тушим пока жидкость выпарится до половины. Хорошо промываем рис. Добавляем его к грибам и хорошо перемешиваем.
-
Добавляем в сковороду воду, относительно риса 3 стакана. Накрываем крышкой и тушим до готовности риса.
-
Когда рис будет готов добавляем кумин и даем плову настояться. Приятного аппетита!
рис — 585 г; морковь — 4 шт.; лук репчатый — 3 шт.; шампиньоны — 500 г; масло растительное — 55 мл; бульон...
Горошек — 100 г (замороженный); Рис — 2,5 стак. (длиннозернистый); Овощной бульон — 800 мл (или вода);...
перепела 1200 г; рис круглый 1000 г; морковь 800 г; лук репчатый 500 г; масло растительное без запаха...
Рис — 500 г; Мясо — 400 г; Морковь — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Лавровый лист — 2-3 шт.; Масло растительное...
Интересует что-то еще?
баранина - 400 г; морковь - 150 г; рис басмати - 150 ст.л.; масло подсолнечное - 100 мл; куркума - ½...
Рис басмати — 1,5 стак.; Банка консервированной кукурузы — 1 шт.; Масло сливочное — 2-3 ст.л.; Масло...
Бедра куриные 1 кг; Лук нарезанный - 2 пиалы; Морковь натертая 1 пиала; Орехи грецкие, фундук, кедровые...
фарш мясной 300 г; рис 200 г; зелень для подачи...
рис басмати - 1 кг; изюм черный - 150 г; изюм - 150 г; курага - 200 шт.; чеснок - 3 шт.; перец чили -...
Ошеек свиной — 300 г; Рис — 200 г; Морковь — 150 г; Лук — 150 г; Чеснок — 3 Зубчика; Масло растительное...
Комментарии
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Хочу рассказать о плове с шампиньонами, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Сегодня приготовила шилу-плов с шампиньонами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Чудесный рецепт шилы-плова с шампиньонами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю шилу-плов с шампиньонами уже полгода, все супер!
Очень вкусно и всегда к столу
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо большое за рецепт шилы-плова с шампиньонами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Ну, это было превосходно!
шилу-плов с шампиньонами вместе с пальцами едва не съела)
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Не рецепт, а песня!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Шилу-плов с шампиньонами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шилу-плов с шампиньонами
Шила-плов с шампиньонами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Плов с говядиной на сковороде Говядина - 250 г; Рис - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Масло растительное - 2 ст.л.; Чеснок...
Паэлья в мультиварке Куриное филе 500 г; Замороженный морской коктейль 500 г; Охотничьи колбаски 100 г; Рис длиннозерный 300...