Баклажанно-йогуртовая намазка
Баклажанно-йогуртовая намазка очень нежная, вкусная и, что немаловажно, диетическая! Кстати, ее можно не только намазывать на хлебцы и криспы, но и подать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Кроме того, можно соломкой нарезать морковь, огурцы и перец и макать овощи в эту намазку. Одним словом - фантазируйте, получится очень вкусно!
Общее время: 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 84 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, закуска из огурцов, закуски из баклажанов, простой рецепт закусок.
Ингредиенты:
- баклажан 2 шт.
- чесночная мелкая соль (по вкусу)
- майоран суш. (по вкусу)
- йогурт 3 ст.л.
- кинза 1 горст.
Повод приготовления:
На ужин, На обед, Диетические
Как приготовить
-
Баклажаны помыть, отрезать кончики, наколоть вилкой и запечь в духовке.
-
Разрезать и вынуть мякоть.
-
Мякоть нарубить, добавить чесночную соль и майоран.
-
Добавить йогурт и нарезанную кинзу.
-
Перемешать. Баклажанно-йогуртовая намазка готова, приятного аппетита!
грецкие орехи - 50 г; сливы - 6 шт.; лук красный - 1 шт.; оливковое масло Extra Virgin - 4 ст.л.; сливочное...
крупный сладкий перец 5 шт.; луковица 2 шт. среднего размера; помидор 4-5 шт. (средних); оливки зеленые...
Помидоры — 6 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Лук репчатый — 2 шт.; Зелень — 10 ст.л. (укроп, петрушка, эстрагон,...
2 сельди слабого посола; 2 красного репчатого лука; 2 моркови; 2 см имбиря; 3 лавровых листа; 4-6 гвоздики;...
Интересует что-то еще?
свекла (вареная) 2 шт. (300-400 г); салатная смесь 125 г; миндаль (лепестки) 40 г; козий сыр (молодой)...
свинина нежирная - 1 кг; соль - 10 г; соль крупного помола - 10 г; специи - 2 г; вода - 100 г; мускатный...
#Сосиски - 8 шт.; Тесто:; Мука пшеничная - 320 г; Масло сливочное - 50 г; Молоко - 160 мл; Дрожжи сухие...
Мясо любое - 500 г; Сливки - 300 мл; Желатин - 1 ч.л.; Ветчина - 200 г; Яйца - 2 шт.; Чеснок - 0.5 зубч;...
нут ТМ «Националь» - 250 г; лук репчатый - ½ шт.; морковь - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; лимонный...
соль - 1 щепотка; сало - по вкусу; перец черный - 1 щепотка; чеснок - по вкусу...
Комментарии
Спасибо за рецепт баклажанно-йогуртовой намазка, получилось!
Ulesh, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Ulesh, рецепт замечательный, спасибо!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Сыр творог - 1 кг; молоко - 1 л; сода - 1 ч.л.; соль - 2 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; масло сливочное - 100...
Маринованный лосось Горчица — 2 ч.л.; Кунжут — 10 г; Мед натуральный — 2 ч.л.; Лосось — 300 г; Соевый соус — 2 ч.л....