Рецепт помидоров, фаршированных зеленью и чесноком
korsun_85
korsun_85

Помидоры, фаршированные зеленью и чесноком

Помидоры, фаршированные зеленью и чесноком - замечательная закуска, которая вполне может дополнить обеденное блюдо и украсить праздничный стол. Готовится просто и быстро, а получается очень вкусно.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 109 ккал

Коллекция рецептов: закуска из лука, закуска из помидор, фаршированные закуски, закуски с чесноком, простой рецепт закусок.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 6 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Зелень — 10 ст.л. (укроп, петрушка, эстрагон, сельдерей и лук-порей)
  • Соль —. По вкусу
  • Перец —. По вкусу

Как приготовить

  1. Помидоры тщательно моем, срезаем крышечку (используйте для этого острый нож). Чайной ложечкой аккуратно вынимаем мякоть, так чтобы помидоры стали полыми. Посыпаем внутри солью и перцем по вкусу.

  2. помидоры, фаршированные зеленью и чесноком

    2. Зелень мелко нарезаем.

  3. помидоры, фаршированные зеленью и чесноком

    3. Лук тоже мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

  4. помидоры, фаршированные зеленью и чесноком

    4. Чеснок натираем на мелкой терке или просто мелко нарубаем ножом.

  5. помидоры, фаршированные зеленью и чесноком

    5. Натертый чеснок и поджаренный лук добавить к нарезанной зелени, посолить. Тщательно все перемешать.

  6. помидоры, фаршированные зеленью и чесноком

    6. Получившейся начинкой аккуратно нафаршироваровать помидоры.

  7. помидоры, фаршированные зеленью и чесноком

    7. Готовые фаршированные помидоры сверху можете украсить зеленью, а можете просто накрыть ранее отрезанной крышечкой - в любом случае вид у них будет аппетитный.

Предлагаю Вашему вниманию пошаговый рецепт помидоров, фаршированных зеленью и чесноком. Этот способ приготовления фаршированных помидоров достаточно простой и экономичный, т. к. Вы используете только легкодоступные продукты и не тратите много времени на приготовление начинки.

Рецепт Помидоров, фаршированных рикоттой с прованскими травами
Помидоры, фаршированные рикоттой с прованскими травами

помидоры - 4 шт.; сыр пекорино - 1 ст.л.; специи - 1; чеснок - 1 шт....

Рецепт Карамелизированных помидоров со сметанным мороженым
Карамелизированные помидоры со сметанным мороженым

сметана жирная - 500 г; помидоры черри - 500 г; сахар коричневый - 50 г; сахар коричневый - 50 г; лимоны...

Рецепт Помидоров, фаршированных печенью трески и яйцами
Помидоры, фаршированные печенью трески и яйцами

печень трески ТМ «Магуро» - 1 банка; помидоры - 5 шт.; яйца куриные - 3 шт.; сметана 15% - 150 мл; петрушка...

Рецепт Маринованных помидоров с лимонной кислотой
Маринованные помидоры с лимонной кислотой

Помидоры (спелых, ровных) — 3 кг; Болгарский перец — 3-4 шт.; Головка чеснока — 1 шт.; Зонтики укропа;...

Интересует что-то еще?

Помидоры с яблоками на зиму без уксуса
Помидоры с яблоками на зиму без уксуса

Яблоко кислое – 3-4 шт.; Помидоры – 1,5 кг; Соль – 50 г; Сахар – 50 г; Лавровый лист – 3-4 шт.; Перец...

Ароматные помидоры с зеленью и сыром
Как приготовить ароматные помидоры с зеленью и сыром

Помидоры 8 шт.; Сыр 500 г; Кинза 30 г; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло по вкусу; Черный молотый перец...

Зеленые помидоры с чесноком на зиму
Зеленые помидоры с чесноком на зиму

Помидоры зелёные - 1.2-1.3 кг; Чеснок - 5-6 зубчиков; Лук репчатый - 1 шт.; Лист лавровый - 2 шт.; Перец...

Помидоры сушеные по-итальянски
Готовим помидоры сушеные по-итальянски

Помидоры — 2 кг; Соль морская — 3 ч.л.; Масло оливковое — 570 мл...

Помидоры с перцем на зиму
Помидоры с перцем на зиму

На одну 3-х л банку:; 1,5-2 кг помидор крепких мясистых (зависит от размера); 1 крупный сладкий перец;...

Помидоры с майонезом
Рецепт помидоров с майонезом

Помидоры — 6 шт.; Майонез — 100 г; Зелень — - По вкусу; Чеснок — 2 Зубчика...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lilya85
lilya85

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант помидоров, фаршированных зеленью и чесноком

vladimirov_89
vladimirov_89

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает помидоры, фаршированные зеленью и чесноком, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

pontunde
pontunde

Korsun_85, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от помидоров, фаршированных зеленью и чесноком!

Сырная закуска из свеклы Сырная закуска из свеклы

свекла - по вкусу; чеснок - по вкусу; гренки - по вкусу; зелень - по вкусу...

Лодочки из баклажанов с грибами Лодочки из баклажанов с грибами

Баклажаны — 3 шт.; Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 2 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Помидор — 3 шт.;...