Рецепт сала казацкая закуска
manya93
manya93

Сало казацкая закуска

Самое известное украинское национальное блюдо - соленое сало. сколько не пробовала.но такого вкусного сала я никогда не ела

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 17 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий: 205 ккал

Коллекция рецептов: классические рецепты, закуска из сала, простой рецепт закусок.

Ингредиенты:

  • соль - 1 щепотка
  • сало - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка
  • чеснок - по вкусу

Как приготовить

  1. готовим только из свежего сала режем сало на кусочки (небольшие) где-то 10 см на 5см..хорошо промыть и высушить... делаем смесь: в глубокую миску 1 кг. соли чеснок-1 головка (мы трем на терке), перец красный 3 стручка -полпачки черного перца- все это хорошо перемешиваем... берем каждый кусочек сала, хорошо обмакиваем в этой смеси...и хорошо растираем. потом опять обмакиваем и кладем в пакет..и так каждый кусок..через 2-3 дня можно кушать..обычно долго оно у нас не задерживается...мы его храним в холодильнике

  2. сало казацкая закуска

    соль, черный перец чеснок лаврушка (измельчить) делаем все также...

Рецепт Закуски Блиные пенечки
Закуска Блиные пенечки

Блины готовые - 12 шт.; Семга слабосоленая - 200 г; Филадельфия - 200 г; Грибы опята консервированные...

Рецепт Закуски из баклажанов
Закуска из баклажанов

Баклажан — 1 шт.; Подсолнечное масло — 1 ст.л.; Помидаоры — 2 шт.; Брынза — 200 шт.; Салат — 50 г...

Рецепт Закуски из чернослива
Закуска из чернослива

Чернослив 40 шт.; Морковь 2 шт.; Грецкие орехи 0,5 стак.; Чеснок 1 зуб; Йогурт 150 г; Кориандр 1 щеп;...

Рецепт Сала с карри и мятой
Сало с карри и мятой

соль - ½; мята - 1 пучок; сало - 500 г; чеснок - 5 стак.; карри - по вкусу...

Интересует что-то еще?

Закуска Пес Барбос
Закуска Пес Барбос

индейка филе - 300 г; кабачки - 1 шт.; перец сладкий - 2 шт.; морковь - 1; сметана - 70 г; яйца куриные...

Закуска из моркови
Как приготовить закуску из моркови

морковь - 250 г; базилик свежий - 3 веточки; масло растительное - 2 ст.л.; соус соевый - 2 ст.л.; мед...

Болонская закуска
Болонская закуска

баклажан - 100 г; морковь - 1; помидоры - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; чеснок - 2 стак.;...

Закуска Клубничка
Готовим закуску клубничка

Сельдь малосоленая — 200 г; Картофель — 6-8 шт.; Свекла — 1 шт.; Сок лимона — 1 ч.л.; Семена кунжута...

Закуска К водочке
Закуска К водочке

Филе сельди кусочками — 100 шт.; Булка серого хлеба — 1/4 шт.; Свекла — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Луковица...

Закуска Мухоморы
Рецепт закуски мухоморы

грибы (лучше шампиньоны) 400 г; помидоры (красные,спелые) 12 шт.; лук 1 шт.; майонез (для украшения)...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
ekaterincheva_85
ekaterincheva_85

Спасибо manya93, очень часто пользуюсь этим сайтом.

erantis1974
erantis1974

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать сало казацкая закуска по этому рецепту.

Бишарова Ольга
Бишарова Ольга

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

laret
laret

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А сало казацкая закуска обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

ardepri1992
ardepri1992

В выходные сделала закуску мухоморы по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

dulen
dulen

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - manya93 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Инна Абрамович
Инна Абрамович

Очень интересный рецепт сала казацкая закуска, сегодня обязательно попробую приготовить.

alesya89
alesya89

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

karakulova_82
karakulova_82

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать сало казацкая закуска на её день рождения:)))
manya93, огромное спасибо за ваши рецепты!!

ussar
ussar

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

polina93
polina93

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

agamirov_82
agamirov_82

Рецепт сала казацкая закуска понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

isealas
isealas

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

perova_71
perova_71

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не сало казацкая закуска.
Всем рекомендую.

ringof1975
ringof1975

Спасибо за рецепт!
теперь сало казацкая закуска -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

anastasiya95
anastasiya95

У меня получилось прям как на фотографии:)

Мазурина Мина
Мазурина Мина

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с салом казацкая закуска!

yulyasha93
yulyasha93

Manya93,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сала казацкая закуска.
Получилась вкуснятина!

zinka76
zinka76

Я теперь просто обязана приготовить сало казацкая закуска

anyuta
anyuta

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать сало казацкая закуска)))

Шпроты на подушке из баклажанов и бородинского хлеба Шпроты на подушке из баклажанов и бородинского хлеба

баклажан - 1 шт.; хлеб бородинский - 100 г; огурцы свежие - 1 шт.; шпроты в масле - 6 шт.; яйца перепелиные...

Колбаса из свинины Колбаса из свинины

2 кг свинины; 600 г свиного сала; 1 головка чеснока (около 8 зубчиков); кишки - опционально; соль, перец...