Слоеные лепешки с зеленым луком
Слоеные лепешки с зеленым луком, еще иначе они называются китайские блинчики готовятся из плотного пресного теста, которое замешивается на кипятке. Процесс приготовления очень простой, но результат превосходит все ожидания. Думая по этой причине они так популярны, ароматные с хрустящей корочкой, просто чудо! Начинку вы можете менять в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 246 ккал
Ингредиенты:
- мука - 2 стак.
- вода - 175 мл
- кунжутное масло - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 пучок
- соль - 2 ч.л.
- масло растительное - 200 мл
Как приготовить
-
Муку просеять со солью, добавить кунжутное масло и маленькой струйкой влить горячую воду. Замесить гладкое тесто. Завернуть в пленку и поместить в холодильник на 30 минут.
-
Лук помыть и мелко нарезать.
-
Тесто раскатать, смазать поверхность маслом, выложить лук и свернуть в рулет. После разрезать рулет на части.
-
Каждую часть придавить ладошкой и затем раскатать.
-
В глубокую сковороду налить много растительного масла и накалить его. Затем обжарить лепешки с двух сторон до золотистого цвета. Выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
-
Подаются лепешки горячими.
-
Приятного.
мука - 3 стак.; сыворотка - 1 стак.; оливковое масло - 50 шт.; лук-шалот - 50 г; дрожжи сухие - 1 ч.л.;...
Пшеничная мука — 320 г; Соль — 5 г; Дрожжи прессованные — 7 г; Вода (28-30°С) — 200 г; Сахар/мед — 7...
Мука — 2 стак.; Соль — 1 Щепотка; Вода — 3/4 стак.; Кунжутное масло — 4 ст.л.; Зеленый лук — 5 шт.; Растительное...
вода 200 г; мука 350 г; соль 0.5 ч.л.; лук зеленый 1 пуч....
Интересует что-то еще?
пшеничная мука - 450 г; ржаная мука - 150 г; дрожжи сухие - 30 г; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; растительное...
Тесто:; 2 ч.л. сухих дрожжей; 450 г пшеничной муки; 2 ст.л. оливкового масла; 250 мл воды; 1 ч.л. со...
Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Дрожжи — 2 ч.л.; Сливочное масло — 150 г; Соль — 1/2 ч.л.; Растительное...
3 стак. муки; 300 мл кипятка; 2 ст.л. растительного масла; соль по вкусу; большой пучок зеленого лука...
Сыр Пармезан — 40 г; Сыр Чеддер — 40 г; Лук — 1 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л.; Мука — 175 г; Соль —...
Плавленый сыр 200 г; Вода 300 мл; Мука пшеничная 300 г...
Комментарии
Я приготовила слоеные лепешки с зеленым луком на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Слоеные лепешки с зеленым луком конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Посмотрела на фото слоеных лепешек с зеленым луком, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо за рецепт. лепешки пробовала, а слоеные лепешки с зеленым луком еще никогда.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Супер!
у меня нет слов .
Катя!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Я уже сделала слоеные лепешки с зеленым луком.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Не рецепт, а песня!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо, буду попробовать)))
Лепешки из творожного теста с помидором и моцареллой творог - 125 г; помидоры - 2 шт.; моцарелла - 200 г; молоко - 6 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; соль...
Лобиани фасоль красная - 600 г; перец сладкий - 2 шт.; лук репчатый - 4 шт.; сельдерей корень - 300 г; сельдерей...