Фокачча с жареным луком и сыром
Фокачча приготовлена с жареным луком и сыром. Жаль, что нельзя здесь передать запах!
Время подготовки: 3 ч
Общее время: 20 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 244 ккал
Ингредиенты:
Тесто:
- 2 ч.л. сухих дрожжей
- 450 г пшеничной муки
- 2 ст.л. оливкового масла
- 250 мл воды
- 1 ч.л. соли.
Как приготовить
-
Программа "Тесто" в хлебопечке.
-
Готовое тесто раскатать не очень тонко. Смазать маслом противень.
-
Выложить тесто на противень, разровнять его руками.
-
Накрыть и поставить в теплое место для расстойки минут на 30-40, до увеличения вдвое.
-
Перед тем как поставить тесто в духовку, большим пальцем сделать в нем глубокие проколы на расстоянии 2 см друг от друга.
-
Сбрызнуть растительным маслом, посыпать специями и крупной солью.
-
Выпекать 20 минут, пока фокачча не зарумянится.
-
Вынуть из духовки, посыпать тертым колбасным сыром и жареным луком.
мука - 3 стак.; сыворотка - 1 стак.; оливковое масло - 50 шт.; лук-шалот - 50 г; дрожжи сухие - 1 ч.л.;...
маслины без косточек 1 банка; сыр твердый 200 г; масло оливковое 60 мл; мука 4 стак.; вода 1 стак.; сахар...
Пшеничная мука — 320 г; Соль — 5 г; Дрожжи прессованные — 7 г; Вода (28-30°С) — 200 г; Сахар/мед — 7...
Сыр Пармезан — 40 г; Сыр Чеддер — 40 г; Лук — 1 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л.; Мука — 175 г; Соль —...
Интересует что-то еще?
Мука — 570 г; Дрожжи прессованные — 10 г; Соль — 10 г; Масло оливковое — 30 г (15 г — в тесто; 15 г —...
450 г муки; 2 ч.л. дрожжей; соль морская по вкусу; 1 ст.л. розмарина; 1 ст.л. тимьяна; 4 ст.л. оливкового...
сыр твердый - 150 г; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.; вода - 300...
вода - 220 мл; дрожжи свежие - 1 пакет; мука - 400 г; соль морская - 1 ч.л.; перец черный - 1 щепотка;...
Сахар — 1 ст.л.; Дрожжи сухие — 7 г; Соль — 2 ч.л.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Свежемолотый черный перец...
мука 250 г; дрожжи (сухие) 1/2 пачки (у меня была упаковка 7 г на 500 г муки); молоко 100 мл; лимонная...
Комментарии
+++,
муж в восторге))))))))))))
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо за рецепт!
Спасибо! Клевенько!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Алена, рецептам.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Лепешки из творожного теста Яйца — 2 шт.; Творог — 250 г; Кефир — 1 стак.; Сыр — 200 г; Сливочное масло — 70 г; Соль — 0,5 ч.л.;...
Лепешка по Дюкану Творог — 200 г (обазжиренный); Отруби овсяные — 4 ст.л.; Яйцо куриное — 2 шт.; Базилик свежий — По вкусу;...