Рецепт яичного хлеба хала
lida
lida

Яичный хлеб хала

Сложность: Простой

Кухня: Еврейская

Общее время: 3 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 476 ккал

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 500 г
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло 75 г
  • Вода 225 мл
  • Сухие дрожжи 7 г
  • Мак 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное 4 шт.

Потребуется:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Растопите сливочное масло и влейте в муку, смешанную с дрожжами и солью. Добавьте воду и тщательно перемешайте. Добавьте 3 яйца и яичный белок. Вымесите тесто.

  2. Поместите тесто в емкость, смазанную маслом, и оставьте на 1 час.

  3. Разделите тесто на 6 равных частей и раскатайте каждую в колбаску.

  4. Сплетите из теста две косички. Накройте пленкой и оставьте на 1 час.

  5. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите косички на противень, смазанный маслом.

  6. Смажьте халу желтком и посыпьте маком. Выпекайте 35 - 40 минут.

Рецепт Халы — батона с маком в хлебопечке
Хала — батон с маком в хлебопечке

вода теплая (теплая, 28-32С) 150 мл; яйцо куриное С1 2 шт.; масло растительное рафинированное 3 ст.л.;...

Рецепт Яичного хлеба с цветной капустой
Яичный хлеб с цветной капустой

Яичный белок 10 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Пекарский порошок 1 ч.л.; Молотый сушеный чеснок...

Рецепт Апельсинового хлеба
Апельсиновый хлеб

Мука 400 г; Сахар 50 г; Сахар 6 ст.л.; Ванильный сахар 8 г; Дрожжи свежие 12 г; Мягкое сливочное масло...

Рецепт Хлеба с семечками
Хлеб с семечками

пшеничная мука - 450 стак.; ржаная мука - 150 г; сахар - 1 ст.л.; семечки - 3 ст.л.; масло подсолнечное...

Интересует что-то еще?

Хлеб со специями
Хлеб со специями

мука манитоба - 105 г; ржаная мука - 60 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; мед жидкий - 110 г; сахарный песок...

Хала с кунжутом
Как приготовить халу с кунжутом

Пшеничная мука 1 кг; Яйцо куриное 4 шт.; Растительное масло 1/2 стак.; Сухие дрожжи 2 столовые ложки;...

Хлеб Трижды три
Хлеб Трижды три

мука - 1 стак.; вода - 700 мл; соль - 1 ч.л.; мед - 1 шт.; тмин - ½ шт.; изюм - ½ стак.; дрожжи свежие...

Фруктовый хлеб
Готовим фруктовый хлеб

Пшеничная мука 300 г; Мука с отрубями 200 г; Дрожжи 20 г; Молоко 250 мл; Сливочное масло 50 г; Желтки...

Зерновой хлеб
Зерновой хлеб

зерна пшеницы - 200 г; мука - 300 г; соль - 1 ч.л.; дрожжи свежие - 1 пакет; вода - 350 г; тмин - 1 ч.л.;...

Ржаной хлеб
Рецепт ржаного хлеба

Молоко 1 ст; Сухие дрожжи 2.5 ч. л; Мед 1 ст. л; Яйцо куриное 1 шт.; Мука ржаная 3.75 ст; Соль 1 ст....

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
olga97
olga97

Сейчас буду готовить это чудо:)

Бабаева Катя
Бабаева Катя

Спасибо за рецепт яичного хлеба хала, получилось!

timonteeva_97
timonteeva_97

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

demakova_99
demakova_99

Получилось отменно!
lida, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Морковный хлеб Морковный хлеб

Пшеничная мука — 360 г; Морковь — 540 г; Растительное масло — 80 мл; Вода тёплая — 1 стак.; Сахар — 2...

Хлебцы Уголок Франции Хлебцы Уголок Франции

Мука - 180 г; Вода - 100 мл; Сухие быстродействующие дрожжи - 0,5 ч.л.; Мёд натуральный - 1 ч.л.; Масло...