Как бы мне хотелось забыть о покупном хлебе! Ела бы только домашний, но запекать его долго, и я могу позволить себе это только в выходные. Но зато всегда выбираю вкусный и необычный рецепт, как этот.
Общее время: 300 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 222 ккал
В миске смешайте воду с дрожжами и сахаром.
2. Оставьте полученную смесь под пакетом при комнатной температуре на 2 часа.
3. В это время очищенную и промытую морковь натрите на мелкой терке.
4. Затем обжарьте морковь в масле в течение 13 минут, помешивая.
5. Потом на сковороду добавьте чеснок и соль. Все перемешайте.
6. Когда дрожжи подошли, добавьте к ним морковь и чашку муки. Смесь перемешайте.
7. Далее всыпьте оставшуюся муку. Замешайте тесто. Оставьте его на 1 час.
8. После этого форму для выпечки смажьте маслом.
9. Из теста сделайте необходимую форму. Потом выложите его в подготовленную посуду. Оставьте тесто подходить под пищевой пленкой на 45 минут.
10. Теперь отправьте хлеб в духовку при 220 градусах на 20 минут.
11. Потом закройте выпечку фольгой. Готовьте ее еще 30 минут.
12. Подавайте хлеб в остывшем виде. Приятной дегустации!
Для меня данный вариант стал открытием. В составе сочетаются простые и доступные ингредиенты, которые дали новый вкус. Вам тоже будет интересно узнать о том, как приготовить морковный хлеб. Он будет не просто вкусным, но и красивым по цвету. А необычную нотку даст чеснок, немного пряности не повредит.
Мука 400 г; Сахар 50 г; Сахар 6 ст.л.; Ванильный сахар 8 г; Дрожжи свежие 12 г; Мягкое сливочное масло...
пшеничная мука - 450 стак.; ржаная мука - 150 г; сахар - 1 ст.л.; семечки - 3 ст.л.; масло подсолнечное...
мука манитоба - 105 г; ржаная мука - 60 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; мед жидкий - 110 г; сахарный песок...
хлеб белый 1 шт.; сыр 100 г; чеснок 4 зуб; масло оливковое 50 мл; кунжут семечки по вкусу; петрушка сушеная...
мука - 1 стак.; вода - 700 мл; соль - 1 ч.л.; мед - 1 шт.; тмин - ½ шт.; изюм - ½ стак.; дрожжи свежие...
мука 1 сорта (я так же уже делала 400 г муки 1 сорта и 100 г муки 2 сорта) 500 г; дрожжи свежие 20 г...
зерна пшеницы - 200 г; мука - 300 г; соль - 1 ч.л.; дрожжи свежие - 1 пакет; вода - 350 г; тмин - 1 ч.л.;...
кунжут - 1 ½ ст.л.; растительное масло - 50 мл; дрожжи сухие - 10 г; мак - 1 ст.л.; пшеничная мука -...
1,5 ч.л. дрожжей сухих; 600 г муки; 1 ч.л. соли; 4 ст.л. сахара коричневого; 1 ст.л. сухого молока; 1...
сахарный песок - 40 г; вода - 30 г; мюсли - по вкусу; изюм - 40 г; мука - 80 г; мед - 1 ч.л.; пшеничная...
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить морковный хлеб.
О результате напишу позже.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Получилось отменно!
houdat1995, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать морковный хлеб)))
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от морковного хлеба.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
УУУХХХ вот это морковный хлеб.
Супперрр…спасибо…
Рецепт злакового хлеба тоже интересный вариант.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Прикольный рецепт
Спасибо houdat1995, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Супер!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные морковный хлеб! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
У меня морковный хлеб прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
houdat1995, спасибо за рецептик морковный хлеб!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Мама сделала морковный хлеб!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Класс!
Приготовила морковный хлеб, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
мука - 450 г; дрожжи свежие - 7 г; молоко - 250 г; масло сливочное - 60 г; масло растительное - 60 г;...
Пшеничная мука 500 г; Сахар 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Сливочное масло 75 г; Вода 225 мл; Сухие...