Рецепт диетического супа-пюре
Катя
Катя

Диетический суп-пюре

Прекрасный легкий суп-пюре. Хорош как в горячем, так и в холодном виде. Подойдет тем, у кого проблемы со здоровьем, маленьким деткам, да и всем тем, кто просто хочет подправить фигуру к лету.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 238 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, суп с капустой, диетические рецепты, простой рецепт супа-пюре.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Помидор — 4 шт. (Помидоры лучше брать крупные и сочные.)
  • Сельдерей — 100 г
  • Цветная капуста — 1 шт.
  • Зелень — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Вегетарианство:

Для диабетиков

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Для детей, На обед, Полезный обед, Диетический ужин, От 1 года

Как приготовить

  1. Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия.

  2. диетический суп-пюре

    Лук почистить, нарезать кубиками.

  3. диетический суп-пюре

    Перец болгарский вымыть, очистить от семечек, нарезать соломкой.

  4. диетический суп-пюре

    Помидоры вымыть, нарезать кубиками.

  5. диетический суп-пюре

    Сельдерей вымыть, нарезать.

  6. диетический суп-пюре

    Зелень вымыть, обсушить, нарезать мелко.

  7. диетический суп-пюре

    Все нарезанные овощи сложить в кастрюлю, залить кипятком, отварить. Добавить соль, перец по вкусу.

  8. диетический суп-пюре

    В готовый суп добавить зелень, измельчить блендером. Суп готов. Приятного аппетита!

Суп-пюре - блюдо незаменимое и для детского, и для диетического питания. Эти супы легко усваиваются, и не менее легко готовятся. В данном рецепте представлены ингредиенты, из которых можно приготовить стандартный диетический суп-пюре, однако пропорции и состав ингредиентов вы можете изменять по своему усмотрению. Этот суп-пюре подходит для диабетиков, главное - не добавлять картофель. В зависимости от строгости вашей диеты в суп можно добавлять сливочное масло, сметану, сливки. Идеален этот суп с хрустящими сухариками. Надеюсь, что простой рецепт диетического супа-пюре вам пригодится! ;)

Рецепт Супа-пюре из тыквы диетический
Суп-пюре из тыквы диетический

Тыква — 300 г; Чечевица красная — 100 г; Твёрдый сыр — 200 г; Оливковое масло — 50 мл; Морковь — 1 шт.;...

Рецепт Картофельного супа-пюре
Картофельный суп-пюре

морковь - 1; молоко - 1 стак.; лавровый лист - по вкусу; сыр - по вкусу; зелень - по вкусу...

Рецепт Супа-пюре с креветками
Суп-пюре с креветками

тыква - 350 г; креветки отварные - 200 г; рис - 1 ст.л.; чеснок - 1 зубчик; паприка молотая - 1 ч.л.;...

Рецепт Супа-пюре из чечевицы
Суп-пюре из чечевицы

0,5 кг говяжьих костей для бульона (не обязательно); 400 г чечевицы (желательно красной); 150-170 г пшеничной...

Интересует что-то еще?

Кукурузный суп-пюре
Кукурузный суп-пюре

Лук репчатый 1 шт.; Перец горький 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Масло сливочное 50 г; Оливковое масло 15 мл;...

Суп-пюре из авокадо
Как приготовить суп-пюре из авокадо

Куриный бульон 2 л; Авокадо 2 шт.; Помидоры черри конфи 200 г; Сливочный сыр 100 г; Растительное масло...

Морковный суп-пюре
Морковный суп-пюре

морковь - 2; бульон - 1 стак.; оливковое масло - 1; сметана - 2 шт.; зелень - по вкусу...

Томатный суп-пюре
Готовим томатный суп-пюре

томаты - 2 кг; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 1 головка; орегано сушеный - 1 щепотка; базилик сушеный...

Суп-пюре Острый
Суп-пюре Острый

говяжья вырезка 800 г; помидоры свежие 1 кг; лук репчатый 2 шт.; вода 2500 л; масло растительное без...

Суп-пюре сырный
Рецепт супа-пюре сырного

Чеддер — 300 г; Сливки — 500 мл; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Сельдерей — 1,5 шт. (стебель); Кайенский...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Леся Нуретдинова
Леся Нуретдинова

Vkysno, spasibo.

katerina
katerina

Катя, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила диетический суп-пюре!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

tanechka
tanechka

Катя …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

kreider_74
kreider_74

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Катя, ваш рецепт диетического супа-пюре самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Анюша Грунина
Анюша Грунина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Пелипенко Люся
Пелипенко Люся

Хотела приготовить уже сегодня суп-пюре острый и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Ольга Тимонтеева
Ольга Тимонтеева

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею диетического супа-пюре.

Харитоненко Диана
Харитоненко Диана

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит диетический суп-пюре.

asedesa
asedesa

Катя, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт диетического супа-пюре.
Сделали с мамой вечером, объедение!

yaigsanol2005
yaigsanol2005

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Грибной суп-пюре со сливками Грибной суп-пюре со сливками

Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 1 шт.; Сливки 10%-ные 100 мл; Вода 2 л; Растительное масло...

Суп-пюре из чайота Суп-пюре из чайота

Чайот (мексиканский огурец) - 1 шт.; Оливковое масло - 2 ст.л.; Репчатый лук - 1 шт.; Соль - 1 ч.л.;...