Суп-пюре с креветками
Полезный, яркий и очень вкусный суп!
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 47 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, суп с креветками, суп из тыквы, простой рецепт супа-пюре.
Ингредиенты:
- тыква - 350 г
- креветки отварные - 200 г
- рис - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- паприка молотая - 1 ч.л.
- перец душистый горошком - 3 шт.
- масло растительное ТМ Алтеро - 1 ст.л.
- семечки тыквы для подачи
- соль по вкусу
- бульон рыбный - 800 мл
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Обед
Как приготовить
-
Креветки быстро поджарить на раскаленной сковороде на масле Altero до легкой корочки.
-
Рис залить бульоном, поставить на огонь, после закипания, проварить до полу-готовности. Добавить резанную маленькими кубиками тыкву, чеснок, перец, паприку - проварить на медленном огне под крышкой до готовности. К супу выложить креветки, по вкусу посолить и пюрировать суп до однородности.
-
Разлить суп по тарелкам, украсить креветками, сбрызнуть маслом, посыпать тыквенными семечками и красным молотым перцем по вкусу; Подавать в горячем виде;
Кабачки 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Помидоры черри 4 шт.; Сушеный базилик по...
Брокколи — 1 шт. (кочан); Креветки — 20 шт. (вареные); Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Молоко...
морковь - 1; молоко - 1 стак.; лавровый лист - по вкусу; сыр - по вкусу; зелень - по вкусу...
Масло сливочное — 3 ст.л.; Лук репчатый — 120 г; Лук-порей — 180 г; Сельдерей — 600 г; Чеснок — 2 Зубчика;...
Интересует что-то еще?
0,5 кг говяжьих костей для бульона (не обязательно); 400 г чечевицы (желательно красной); 150-170 г пшеничной...
Лук репчатый 1 шт.; Перец горький 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Масло сливочное 50 г; Оливковое масло 15 мл;...
картофель - 3 шт.; морковь - 1 шт.; лук белый - 1 шт.; перец кайенский красный - ½ ч.л.; соль - по вкусу;...
томаты - 2 кг; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 1 головка; орегано сушеный - 1 щепотка; базилик сушеный...
говяжья вырезка 800 г; помидоры свежие 1 кг; лук репчатый 2 шт.; вода 2500 л; масло растительное без...
Чеддер — 300 г; Сливки — 500 мл; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Сельдерей — 1,5 шт. (стебель); Кайенский...
Комментарии
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Попробую приготовить суп-пюре с креветками.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала суп-пюре с креветками для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
А реально это кто-нибудь готовил?
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Суп пюре из картофеля 800 г картофеля; 2 луковицы; 200 мл сливок; 10 г сливочного масла; 8 зубчиков чеснока; 2 ст.л. растительного...
Гороховый суп-пюре с беконом Основа; бекон (сырокопченая или копчено-вареная грудинка) 300-400 г; морковь 4 шт.; крупный стебель сельдерея...