Чечевичный суп-пюре для худеющих
Люблю этот супчик. Попробуйте и Вы. Он насыщает и от него худеешь. Да да. Вареные овощи помогают сбросить вес. Первый раз в турции мне этот суп не понравился но потом я поняла вкус и новый вид супов - это пюре, а не бульоны как я привыкла. Теперь это мой любимый суп.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 134 ккал
Коллекция рецептов: суп из чечевицы, простой рецепт супа-пюре.
Ингредиенты:
- чечевица красная - 200 г
- лук зеленый - ½ пучка
- морковь - 1 шт.
- мята сушеная - 3 ст.л.
- картофель - 2 шт.
- перец - ½
- лимоны - 1 шт.
- перец чили - 2 г
- паприка сладкая красная - 3 г
Как приготовить
-
Промоем чечевицу. Добавим воды чтоб закрыть чечевицу.
-
Ставим чайник с водой. Нам будет нужен кипяток. Чечевицу ставим на огонь. Доводим до кипения и тут же добавляем кипятка чтоб чечевица утонула.
-
Варим помешивая чечевицу и иногда доливаем воды. Да чечевица изменит цвет. С оранжевого на зеленый.
-
Тем временем чистим и режим мелко картофель.
-
Закинули картофель в суп. Когда картофель стала мягкой закидываем лук. Я взяла зеленый... другого не было)
-
Морковку трем на терке и тоже в суп. Я взяла мороженную. Нужно очищать запасы в морозилке так как новый сезон скоро и молоденькая морковка будет. Моя подруга этот суп варит но делает зажарку на сковородке как для обычных супов. Но мне не нравиться ее вариант. Хотя каждый решит сам для себя сам.
-
Помидорки ошпарить кипятком, снять шкурку, порезать и в суп. И вот суп вариться... солим, перчим. Я положила красный чили.... очень пекантно получилось. Да вот что... кипяток нужно доливать по мере выпаривания.
-
Это вообще турецкий рецепт, а турке везде кладут мяту сухую. Вот и суп не исключение. Не бойтесь 2-3 ложки мяты в суп засыпьте... не бойтесь только лучше будет. Посыпаю сладкой паприкой.
-
Для красноты супа пару ложек томатной пасты (я в основном ее не кладу....обычно больше помидор кладу и сок из томатов) но сегодня мой суп с томатной пастой.
-
Когда все овощи сварились и нам все нравиться...берем блендер и превращаем наш суп в пюре
-
При подаче супа в тарелку капните пол чайной ложке оливкового масла и сок дольки лимона!! Приятного аппетита.
800 г картофеля; 2 луковицы; 200 мл сливок; 10 г сливочного масла; 8 зубчиков чеснока; 2 ст.л. растительного...
тыква - 350 г; креветки отварные - 200 г; рис - 1 ст.л.; чеснок - 1 зубчик; паприка молотая - 1 ч.л.;...
кабачки - 2 шт.; чеснок - 4 стак.; молоко - 1 стак.; оливковое масло - 1; петрушка - по вкусу; овощной...
Куриный бульон 2 л; Авокадо 2 шт.; Помидоры черри конфи 200 г; Сливочный сыр 100 г; Растительное масло...
Интересует что-то еще?
морковь - 2; бульон - 1 стак.; оливковое масло - 1; сметана - 2 шт.; зелень - по вкусу...
картофель - 3 шт.; морковь - 1 шт.; лук белый - 1 шт.; перец кайенский красный - ½ ч.л.; соль - по вкусу;...
помидор — 3 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; брокколи — 2 шт.; лук зеленый; зелень; рис —...
томаты - 2 кг; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 1 головка; орегано сушеный - 1 щепотка; базилик сушеный...
морковь 1 шт.; лук 1 шт.; тыква свежая 300 г; картофель 2 шт.; вода 500 мл; масло сливочное 50 г...
стебель сельдерея — 1 шт.; морковь — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; помидор — 1 шт.; лук-порей — 60...
Комментарии
Это мой самый любимый рецепт чечевичного супа-пюре для худеющих, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик чечевичного супа-пюре для худеющих!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит чечевичный суп-пюре для худеющих.
Большое тебе спасибо, ALYLEN, за такие простые, но аппетитные блюда.
Я слабо разбираюсь в чечевичном супе-пюре для худеющих, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо за рецептик чечевичного супа-пюре для худеющих!!!
Муж был в восторге.
чечевичного супа-пюре для худеющих, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Это какой-то шедевр!!!
ALYLEN, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Внесу в копилочку http://vkusnoclub.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-yaits, объеденье.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт чечевичного супа-пюре для худеющих.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо, ALYLEN!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим чечевичный суп-пюре для худеющих как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
ALYLEN!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим чечевичный суп-пюре для худеющих, спасибо огромное за рецептик!!!!
Первый раз в жизни решилась на чечевичный суп-пюре для худеющих и не получилось(((
Так обидно!!
Тыквенно-морковный суп-пюре с запеченным перцем тыква - 600 ст.л.; морковь - 300 г; бульон - 1 л; соль - 1 щепотка; молоко - по вкусу...
Пряный суп-пюре из тыквы Тыква — 400 г; Куриный или овощной бульон — 500-600 мл; Лук репчатый — 1/2 шт.; Молоко или сливки — 1/2...