Рецепт литовского борща
gicinseet2004
gicinseet2004

Литовский борщ

Иногда не хочется есть наваристых горячих супов. Но тогда можно сделать холодный вариант этого блюда. Он утолит аппетит и освежит организм. Плюс, такие супы диетические. Так что читайте рецепт!

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 37 ккал

Коллекция рецептов: свекольный суп, простой рецепт борща.

Ингредиенты:

  • Кефир — 600 мл
  • Вода — 200 мл
  • Сметана — 50 мл
  • Свекла — 2 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Зелёный лук и укроп — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Как приготовить

  1. Свеклу отварите. Затем почистите ее и натрите, лучше всего на терке для корейской морковки.

  2. литовский борщ

    Яйцо отварите вкрутую. Нарежьте его полукольцами, и добавьте к свекле.

  3. литовский борщ

    Натрите огурец на терке.

  4. литовский борщ

    Добавьте промытую и измельченную зелень.

  5. литовский борщ

    Добавьте соль, перец и сметану. Кефир перемешайте с водой. Влейте его к ингредиентам.

  6. литовский борщ

    Оставьте борщ на 2 часа в холодильнике. Цвет получается потрясающим. Приятного аппетита!

Вы можете узнать о том, как приготовить литовский борщ. Здесь нет мяса и бульона, поэтому мой муж не соглашается его есть. Ну и ладно, мне больше достается. Заранее нужно отварить свеклу и яйца. В остальном все быстро и просто. Можно его сделать и на природе, если подготовите все ингредиенты.

Рецепт Сытного литовского борща с картошкой и курицей
Сытный литовский борщ с картошкой и курицей

Куриное филе 300 г; Картофель 2 шт.; Свекла 2 шт.; Кефир 1 л; Вода 500 мл; Огурцы 2 шт.; Редис 5 шт.;...

Рецепт Литовского холодного борща
Литовский холодный борщ

Свекла 3 шт.; Огурцы 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Лук зеленый 1 пучок; Укроп 1 пучок; Кефир жирный 1 л;...

Рецепт Холодного литовского борща
Холодный литовский борщ

Свекла — 4 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурец — 3 шт.; Редис — 6 шт.; Пахта — 750 мл; Сахар — 1 ст.л.; Лимон —...

Рецепт Борща с фрикадельками
Борщ с фрикадельками

350-400 г фарша из свинины (или другого мяса); 200-240 г свеклы; 180-200 г капусты; 2-3 картофелины (180-220...

Интересует что-то еще?

Борщ с говядиной
Борщ с говядиной

300г говядины; 2 средних картофелины; 1 свекла (средняя); 1 луковица; 1 морковь; 150г томатной пасты;...

Борщ украинский
Как приготовить борщ украинский

Говядина 300 г; Свекла 300 г; Капуста белокачанная (свежая) 400 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 70 г;...

Борщ Княжеский
Борщ Княжеский

Говядина — 1/2 кг; Ребра свиные — 1/2 кг; Цыпленок — 1/2 шт.; Сало — 50 г; Свекла — 1 шт.; Морковь —...

Борщ с грибами
Готовим борщ с грибами

Грибы сушеные — 50 г; Свекла — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло растительное...

Борщ без мяса
Борщ без мяса

7-8 картофелин; 1/2 кочана капусты; 1 свекла; 1 луковица; 1 морковь; банка фасоли (до 400 г); 3 ст.л....

Борщ с пшеном
Рецепт борща с пшеном

Говяжья грудинка 500 г; Картофель 5 шт.; Пшено 1 стак.; Лавровый лист по вкусу; Перец душистый по вк...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Усачева Инга
Усачева Инга

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Виктория Лагутенко
Виктория Лагутенко

Как вкусно! Приходится считать калории...

abdiel1997
abdiel1997

Очень аппетитно!
Забрала рецептик литовского борща в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

viktoriya78
viktoriya78

За идею брала рецепт постного борща. Получилось очень вкусно.

kreider_74
kreider_74

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

5lava1976
5lava1976

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

anastasiya95
anastasiya95

Я приготовила литовский борщ на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Вороная Даня
Вороная Даня

Gicinseet2004, получилось зашибись!

Алиса Чудова
Алиса Чудова

Супер!
у меня нет слов .

tonya90
tonya90

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Маргарита Вальчук
Маргарита Вальчук

Какая красота…

cunelalee
cunelalee

Наконец то сделала литовский борщ- объедение!!!

aldasin1990
aldasin1990

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Недова Эля
Недова Эля

Делаю литовский борщ который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

letnyaya_94
letnyaya_94

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Катерина Кормильцева
Катерина Кормильцева

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик литовского борща!

Лидия Червенко
Лидия Червенко

Ох, какая вкуснятина!

Шашкина Анька
Шашкина Анька

Рецепт литовского борща — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Пименова Лизавета
Пименова Лизавета

Я теперь просто обязана приготовить литовский борщ

westoreno
westoreno

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

alena77
alena77

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Красный борщ с курицей Красный борщ с курицей

Вода — 2 л; Куриное филе — 500 г; Картофель — 500-600 г; Морковь — 120 г; Лук репчатый — 120 г; Лавровый...

Борщ селянский холодный Борщ селянский холодный

Свекла - 2 шт.; Картошка - 4 шт.; Огурцы - 2 шт.; Уксус - 1 ст.л.; Сахар - 1 ст.л.; Зелёный лук - по...