Борщ с пшеном
Идеальное сочетание овощей и нежной крупы делают этот борщ незабываемым угощением. Подавать со сметаной или кефиром, свежей зеленью.
Общее время: 180 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 356 ккал
Коллекция рецептов: быстрый суп, простой рецепт борща.
Ингредиенты:
- Говяжья грудинка 500 г
- Картофель 5 шт.
- Пшено 1 стак.
- Лавровый лист по вкусу
- Перец душистый по вкусу
Как приготовить
-
Говядину промыть, разделать на порционные куски. Залить 3 л воды, добавить душистый перец и лавровый лист и варить на медленном огне 90 минут, постоянно снимая пенку.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками. Пшено промыть до чистой воды, затем добавить его и картофель в бульон. Варить 20 минут на медленном огне.
-
Добавить в суп MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.
Капуста белокочанная - 150 г; Картофель - 180 г; Свекла - 150 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100...
Для пампушек:; Мука - 250 г; Кислое молоко - 170 мл; Соль поваренная - 2 г; Дрожжи сухие - 5 г; Чеснок...
мясной или овощной бульон (берем готовый или варим свежий); картофель 2 шт.; луковица 1 шт.; морковь;...
Куриная грудка — 300 г; Картофель — 150 г; Лук — 50 г; Морковь — 50 г; Растительное масло — 2 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
Свинина — 0,5 кг; Лук — 250 г; Морковь — 400 г; Свекла — 300 г; Картофель — 300 г; Капуста — 200 г; Томат...
говяжья грудинка - 1000; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2 шт.; перец черный горошком - 1 ½ ч.л.; лавровый...
говядина 1 кг; картофель 600 г; морковь 2 шт.; Лук 1 шт.; Свекла 4 шт.; томатная паста 1 шт.; капуста...
вода 1 л; мясо 700 г; капуста 1 шт.; картофель 0.5 кг; морковь 2 шт.; лук 2 шт.; свекла 1 шт.; свекла...
Картофель 6 шт.; Мясной бульон 3 л; Свекла 2 шт.; Растительное масло 1 столовая ложка; Морковь 1 шт.;...
морковь — 0,5 кг; лук — 0,5 кг; помидоры — 0,8 кг; подсолнечное масло — 125 мл; соль — 2,5 ст.л.; перец...
Комментарии
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Высотина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Да да вкусняха)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Высотина, получилось зашибись!
Огооо спасибо девочки.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала борщ с пшеном.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Я еще не готовила борщ диетический vkusnoclub.ru/supy/borsch/borsch-dietichesky. Вкуснятина необычная.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Высотина, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Высотина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Уверена маме понравится
все любители борща с пшеном оценили!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать борщ с пшеном просто.
Спасибо за рецепт)))
Красиво, вкусно, класс просто!
Высотина, это просто волшебный рецепт!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Высотина, ваш рецепт борща с пшеном самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Первый раз сделала сама борщ с пшеном.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Хороший рецепт!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Борщ с вяленой свининой свинина - 250 г; свекла вареная - 2 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 4 зубчика; соль...
Борщ с чесночными гренками капуста белокочанная 150 г; капуста краснокочанная 150 г; нога куриная 200 г; свинина на косточке 250...