Дедушкин борщ
Дедушкин борщ как всегда на высоте. По-мужски много мяса, густой прекрасный вкус способен насытить голодного и уставшего человека.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий: 21 ккал
Коллекция рецептов: суп с капустой, свекольный суп, суп с мясом, простой рецепт борща.
Ингредиенты:
- вода 1 л
- мясо 700 г
- капуста 1 шт.
- картофель 0.5 кг
- морковь 2 шт.
- лук 2 шт.
- свекла 1 шт.
- свекла 1 шт.
- перец сладкий 1 шт.
- помидор 3 шт.
- чеснок 2 шт.
- масло подсолнечное 3 ст.л.
- специи 20 г
Как приготовить
-
Варим суп. Сварить бульон и нарезанную соломкой белую свеклу, добавить нарезанный крупными ломтиками картофель. Когда картофель будет готов, добавить нарубленную небольшими кусочками капусту.
-
Заправка На сковороде тушить овощи в следующей последовательности: лук, морковь, сладкий перец, помидоры и томатный соус.
-
Добавить заправку и все вместе довести до кипения, варить две минуты, погасить огонь и только после этого добавить натертого на мелкой терке чеснока, черного перца и немного зелени по вкусу.
350-400 г фарша из свинины (или другого мяса); 200-240 г свеклы; 180-200 г капусты; 2-3 картофелины (180-220...
Бульон 1,5 л; Свекла 2 шт.; Морковь 1 шт.; Сельдерей (корень) 50 г; Масло растительное рафинированное...
Ребра свиные — 0,75 кг; Морковка — 1-2 шт.; Лук — 1-2 шт.; Свекла — 350 г; Капуста — 250 г; Картошка...
300г говядины; 2 средних картофелины; 1 свекла (средняя); 1 луковица; 1 морковь; 150г томатной пасты;...
Интересует что-то еще?
Говядина 300 г; Свекла 300 г; Капуста белокачанная (свежая) 400 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 70 г;...
1 кг говядины (мякоть или на косточке); 500 г картофеля; 300 г свежей капусты; 400 г свеклы; 200 г моркови;...
Говядина — 1/2 кг; Ребра свиные — 1/2 кг; Цыпленок — 1/2 шт.; Сало — 50 г; Свекла — 1 шт.; Морковь —...
Грибы сушеные — 50 г; Свекла — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло растительное...
7-8 картофелин; 1/2 кочана капусты; 1 свекла; 1 луковица; 1 морковь; банка фасоли (до 400 г); 3 ст.л....
Говяжья грудинка 500 г; Картофель 5 шт.; Пшено 1 стак.; Лавровый лист по вкусу; Перец душистый по вк...
Комментарии
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить дедушкин борщ.
О результате напишу позже.
Не умею готовить в принципе вообще, а дедушкин борщ сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
дедушкин борщ съели за один присест!
Козыренко…мой муж сошел с ума.
Просит сделать дедушкин борщ на его работу, чтобы всем похвастаться.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Козыренко за твои рецепты.))))
Козыренко, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех дедушкиного борща.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт борща с фрикадельками.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик дедушкиного борща в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Козыренко вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Как красиво!
Я тоже делала дедушкин борщ.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Ухтышка какой рецепт дедушкиного борща!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибочки :)
Девочки, дедушкин борщ объедение.
Супер рецепт!
Козыренко, большое спасибо!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению дедушкиного борща получилась
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Дедушкин борщ просто вкусняшка!!!
Вегетарианский борщ в мультиварке Капуста — 200 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Корень сельдерея — 100 г; Грибы — 300 г (консервированные);...
Борщ с тушенкой и помидорами Капуста — 500 г; Тушенка — 500 г; Свекла — 1 шт.; Помидоры — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 2 шт.;...