Вегетарианский борщ в мультиварке
Классические рецепты хороши, но эксперименты с ними иногда приносят неожиданно удачные результаты. Хочу предложить вам интересную и очень аппетитную вариацию всеми любимого борща. Хотите попробовать?
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 111 ккал
Коллекция рецептов: рецепты в мультиварке, суп с капустой, суп в мультиварке, суп с грибами, борщ в мультиварке, простой рецепт борща.
Ингредиенты:
- Капуста — 200 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Корень сельдерея — 100 г
- Грибы — 300 г (консервированные)
- Чернослив — 100 г (по желанию)
- Томатная паста — 50 г
- Растительное масло — 50 мл
- Соль и перец — По вкусу
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить
-
Вот такой набор ингредиентов мы будем использовать.
-
2. На дно чаши мультиварки налейте растительное масло и установите режим "Жарка".
-
3. Очистите и нарежьте тонкими брусочками свеклу. Выложите в чашу и обжарьте несколько минут, помешивая.
-
4. Следом выложите нарезанную такими же брусочками морковь.
-
5. И сельдерей.
-
6. Добавьте нарезанный кубиками лук. Жарьте овощи минут 5, не забывая помешивать.
-
7. Выложите в чашу томатную пасту.
-
8. Добавьте соль по вкусу.
-
9. Влейте воду и все аккуратно перемешайте. Установите режим "Суп" на 30 минут.
-
10. Пока варится борщ, обсушите немного и нарежьте грибы.
-
11. Выложите грибочки в мультиварку после получаса варки.
-
12. Залейте горячей водой чернослив, через 5 минут обсушите и измельчите. Добавьте в борщ.
-
13. Поперчите, добавьте любимые специи по вкусу.
-
14. Выложите в чашу нашинкованную капусту. Перемешайте и варите еще 10 минут. После оставьте на подогреве на 20-30 минут, чтобы борщ хорошо настоялся.
-
15. Насыщенный, ароматный и действительно очень вкусный. Приятного аппетита!
Несложный и очень вкусный рецепт на обед для всей семьи представляю вашему вниманию. Хочу показать вам, как приготовить вегетарианский борщ в мультиварке с грибами. В данном случае это консервированные белые грибочки, но вы можете использовать и другие. Для пикантности можно добавить горсть чернослива. Благодаря технике, процесс не займет много времени, так что советую взять этот рецепт на заметку.
соль - 1 щепотка; свекла - по вкусу; капуста белокочанная - по вкусу; петрушка корень - по вкусу; чернослив...
Капуста квашеная - 350 г; Картофель - 4 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Свекла - 1 шт.; Томатная...
Фасоль — 0,5 стак.; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Болгарский...
Свекла 6 шт.; Вода 1 стак.; Бальзамический уксус 1 столовая ложка; Морковь 1 шт.; Картофель 4 шт.; Лук...
Интересует что-то еще?
Курица — 500 г; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Яйца — 3 шт.; Щавель — 200 г; Рис —...
Картофель — 3 г; Капуста белокочанная — 0,5 шт. (кочан); Свекла — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Помидоры —...
Капуста белокочанная - 150 г; Картофель - 180 г; Свекла - 150 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100...
курица 500 г; лук 1 шт.; морковь средняя 1 г; капуста белокочанная 200 г; картофель 5 шт.; помидор 1...
Ребра свиные — 0,75 кг; Морковка — 1-2 шт.; Лук — 1-2 шт.; Свекла — 350 г; Капуста — 250 г; Картошка...
мясной или овощной бульон (берем готовый или варим свежий); картофель 2 шт.; луковица 1 шт.; морковь;...
Комментарии
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо за рецепт!
Sofya83!
Спасибо огромное за новенький рецептик вегетарианского борща в мультиварке!!!
У девочек встречала похожие рецепты: vkusnoclub.ru/supy/borsch/pryany-vegetariansky-borsch.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Готовится элементарно)
Очень вкусно!
Все как в рецепте sofya83.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от вегетарианского борща в мультиварке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Вчера приготовила вегетарианский борщ в мультиварке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Борщ со свеклой и капустой Свекла — 2-3 шт. (2 больших или 3 средних); Капуста — 1/2 шт. (белокочанная); Картофель — 3 шт.; Морковь...
Дедушкин борщ вода 1 л; мясо 700 г; капуста 1 шт.; картофель 0.5 кг; морковь 2 шт.; лук 2 шт.; свекла 1 шт.; свекла...