Борщ с тушенкой и помидорами
Поделюсь с вами замечательным рецептом приготовления борща с тушенкой и помидорами. Получается вкусное и сытное первое блюдо - если готовить надо срочно. а мясо еще не разморозилось, приготовьте так!
Общее время: 120 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 230 ккал
Коллекция рецептов: красивые рецепты, суп с капустой, свекольный суп, простой рецепт борща.
Ингредиенты:
- Капуста — 500 г
- Тушенка — 500 г
- Свекла — 1 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Вода — 3.5 л
- Чеснок — 3 Зубчика
- Уксус — 2 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Специи — 1 По вкусу
Как приготовить
-
Для начала помоем и порежем кусочками свеклу. Добавим к ней немного воды (чтоб покрывала свеклу), уксус и измельченный чеснок. Варим 25 минут, пока не станет мягкой. На соседней конфорке в кастрюлю наберем 3.5 литра воды и добавим туда шинкованную капусту и лавровый лист. Ставим вариться.
-
2. А на третьей конфорке разогреваем масло и обжарим до румяного цвета морковь и лук, а затем добавим перетертые в пюре помидоры и тушим под крышкой еще 10 минут на маленьком огне.
-
3. Когда капуста станет мягкой, добавим к ней картофель, тушенку и помидорную заправку. Варим дальше, до готовности картофеля.
-
4. И вот в самом конце добавим свекольную заправку и специи по вкусу. Доводим все вместе до кипения, выключаем огонь, и пусть борщ хотя бы час настоится.
-
5. Готово! Подаем с чесночными булочками и сметанкой!
Расскажу, как приготовить борщ с тушенкой и помидорами. Получается гораздо быстрее. чем если бы вы готовили по классическому рецепту, используя мясо на кости. А за счет того. что тушенка всегда жирная, ваш бульон не потеряет во вкусе, если вы мясо замените тушенкой. Словом, рекомендую этот рецепт всем тем, кто любит вкусно и сытно покушать!
Кальмары 300 г; Картофель 3 шт.; Капуста белокочанная 200 г; Чеснок 1 зуб; Лимонный сок 2 ст.л....
Свекла — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Капуста — 100 г; Сало — 200 г; Чеснок...
Для борща:; 400 г свиных ребер; 1/3 - 1/2 кочана капусты; 5 средних картофелин; 1 морковь; 1-2 свеклы;...
чеснок - по вкусу; морковь - 1; сало - 70 г; мясо - 350 г; картофель - 6 шт.; капуста белокочанная -...
Интересует что-то еще?
Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Капуста белокочанная — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Луковица...
Капуста — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Растительное...
600-700 г говядины с косточкой; 1 банка красной консервированной фасоли; 3 некрупных картофелины; 1 средний...
свекла — 200 г; паста томатная — 2 ст.л.; соль; сахар; морковь — 1 шт.; бульон куриный — 700 мл; бекон...
Мясо — 300 г; Картофель — 6-7 шт.; Луковица — 2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Свекла — 0.5 шт.; Капуста — 0.5...
картофель 4 шт.; капуста 200 г; зелень петрушки, укропа; чеснок 1 зубчик; растительное масло 5 ст.л.;...
Комментарии
Яхууу)))наконец то закончила борщ с тушенкой и помидорами!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Обязательно приготовлю!
rimma98, спасибо!
Борщ с тушенкой и помидорами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила борщ с тушенкой и помидорами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Дедушкин борщ вода 1 л; мясо 700 г; капуста 1 шт.; картофель 0.5 кг; морковь 2 шт.; лук 2 шт.; свекла 1 шт.; свекла...
Борщ с хреном Картофель 6 шт.; Мясной бульон 3 л; Свекла 2 шт.; Растительное масло 1 столовая ложка; Морковь 1 шт.;...