Борщ на курином бульоне
Общее время: 20 мин
Рецепт на
Калорий: 82 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, куриный суп, суп с капустой, простой рецепт борщ.
Ингредиенты:
- куриный бульон 2000 мл
- капуста (белокочанная) 500 г
- картофель 3 шт.
- лук (репчатый) 1 шт.
- морковь 1 шт.
- томатная паста 2 ст.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- приправы 10 г
- укроп 10 г
- лавровый лист 2 шт.
Как приготовить
-
Поставить на плиту бульон, довести до кипения и опустить кубики картофеля и лавровый лист.
-
На масле обжарить лук, нарезанный полукольцами.
-
Добавить морковь, нарезанную соломкой.
-
Добавить приправу и томатную пасту. Все обжарить 2-3 минуты.
-
Переложить обжарку в кастрюлю с бульоном и варить до готовности картофеля.
-
Нашинковать капусту и положить в кастрюлю, добавить зелень. Довести борщ до кипения, убрать с плиты, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
-
Борщ на курином бульон готов. Приятного аппетита!
350-400 г фарша из свинины (или другого мяса); 200-240 г свеклы; 180-200 г капусты; 2-3 картофелины (180-220...
Бульон 1,5 л; Свекла 2 шт.; Морковь 1 шт.; Сельдерей (корень) 50 г; Масло растительное рафинированное...
Ребра свиные — 0,75 кг; Морковка — 1-2 шт.; Лук — 1-2 шт.; Свекла — 350 г; Капуста — 250 г; Картошка...
300г говядины; 2 средних картофелины; 1 свекла (средняя); 1 луковица; 1 морковь; 150г томатной пасты;...
Интересует что-то еще?
Говядина 300 г; Свекла 300 г; Капуста белокачанная (свежая) 400 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 70 г;...
1 кг говядины (мякоть или на косточке); 500 г картофеля; 300 г свежей капусты; 400 г свеклы; 200 г моркови;...
Говядина — 1/2 кг; Ребра свиные — 1/2 кг; Цыпленок — 1/2 шт.; Сало — 50 г; Свекла — 1 шт.; Морковь —...
Грибы сушеные — 50 г; Свекла — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло растительное...
7-8 картофелин; 1/2 кочана капусты; 1 свекла; 1 луковица; 1 морковь; банка фасоли (до 400 г); 3 ст.л....
Говяжья грудинка 500 г; Картофель 5 шт.; Пшено 1 стак.; Лавровый лист по вкусу; Перец душистый по вк...
Комментарии
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Очень красиво! И вкусно!
Inga, тут ещё борщ с фрикадельками.
Рецептик супер!!:)
Борщ на курином бульоне конечно на любителя.
Но понравилось.
Приготовила.
Едим.
Но от борща на курином бульоне я ожидала бО'льшего!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные борщ на курином бульоне! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Inga, очень интересный вариант борща на курином бульоне.:)
Ой, соскучилась что-то по борщу на курином бульоне.
Приготовлю завтра)
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень вкусный борщ к обеду помидоры 500 г; говядина духовая 400 г; свинина 400 г; свекла 300 г; морковь 200 г; капуста 200 г; масло...
Борщ из свежей капусты Картофель – 600 г; Свекла – 340 г; Капуста белокочанная – 700 г; Лук репчатый – 150 г; Морковь – 150...