Рецепт рагу из курицы со сладким перцем
inna
inna

Рагу из курицы со сладким перцем

Очень вкусное и легкое в приготовлении рагу. Куриное филе сначала маринуется с медом, кетчупом, соевым соусом и чесноком, затем обжаривается. К курице добавляется обжаренный сладкий перец и лук.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 5 мин

Общее время: 35 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 98 ккал

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе
  • 3 стручка сладкого перца
  • 1 луковица репчатого лука
  • по 2 ст.ложки меда, кетчупа и соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 ст.ложки растительного масла
  • соль, молотый черный перец по вкусу

Как приготовить

  1. Очищенный чеснок порубить, смешать с медом, соевым соусом и кетчупом. Филе порезать на кусочки и замариновать в полученном соусе.

  2. Пока курица маринуется, порезать тонкой соломкой сладкий перец и лук.

  3. Филе обжарить со всех сторон в растительном масле и убрать со сковороды. В оставшемся в сковороде масле обжарить репчатый лук с перцем, добавить филе и маринад (если он остался). Посолить и поперчить.

Рецепт Капонатиной — рагу из баклажанов под кисло-сладким соусом
Капонатина — рагу из баклажанов под кисло-сладким соусом

Баклажаны 1 кг; Лук 2 шт.; Помидоры 500 г; Стебель сельдерея 600 г; Сладкий перец 3 шт.; Кедровые орехи...

Рецепт Рагу из курицы с баклажанами в рукаве
Рагу из курицы с баклажанами в рукаве

Курица — 600 г; Баклажан — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Соевый...

Рецепт Рагу из курицы с морковью и цуккини
Рагу из курицы с морковью и цуккини

Основа; крупные куриные бедра 6 шт.; цуккини средний 2 шт.; морковь 3 шт.; луковица крупная 1 шт.; консервированные...

Рецепт Фрикасе из курицы с картофелем
Фрикасе из курицы с картофелем

Куриное филе 100 г; Мука пшеничная 1 ст.л.; Сливки 35% жирности 6 ст.л.; Растительное масло 10 мл; Соус...

Интересует что-то еще?

Фрикасе из курицы с грибами
Фрикасе из курицы с грибами

Куриное филе — 700 г; Шампиньоны — 400 г; Лук — 1 шт.; Сливки — 200 г; Мука — 2 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Фрикасе из курицы с овощами
Как приготовить фрикасе из курицы с овощами

Филе куриное - 150 г; Сливки (10-%) - 200-250 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Перец сладкий - 1 шт.; Помидор...

Фрикасе из курицы
Фрикасе из курицы

Основа; курица, разделанная на части 2 кг; лук 250 г; морковь 250 г; порей 250 г; жирные сливки 120 мл;...

Рагу из рыжиков
Готовим рагу из рыжиков

Картофель — 400 г; Рыжики — 300 г (свежие); Сметана — 230 г; Мука — 10 г; Масло сливочное — 100 г; Соль...

Рагу из конины
Рагу из конины

Мякоть конины — 800-900 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидоры...

Мясное рагу
Рецепт мясного рагу

свинина 500 г; мука 2 ст.л.; лук (репчатый) 1 шт.; томатная паста 100 г; помидоры 1 шт.; вода 1 стак.;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
elyonti
elyonti

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

esofasha
esofasha

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

ofrorti1980
ofrorti1980

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рагу из курицы со сладким перцем разочаровал.
Никому не понравилось(

Бишарова Ольга
Бишарова Ольга

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить рагу из курицы со сладким перцем,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

shlychkova_99
shlychkova_99

А как Вы готовите http://vkusnoclub.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-kuritsy-s-morkovyu-i-tsukkini? Поделитесь секретом.

Рудковская Янчик
Рудковская Янчик

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю рагу из курицы со сладким перцем.

Шарифуллина Светлана
Шарифуллина Светлана

Прочитала, надо попробовать.

vera93
vera93

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото рагу из курицы со сладким перцем очень аппетитно выглядит!!!

katerina
katerina

Очень вкусный рецепт рагу из курицы со сладким перцем, буду рада воспользоваться рецептом.

Испанское рагу Испанское рагу

300 г говядины; 1 колбаса чоризо (200 г); 300 г куриных бедер; 300 г свиной грудинки; 1 небольшая говяжья...

Овощное рагу Яркие краски лета Овощное рагу Яркие краски лета

картофель молодой - 7 шт.; цукини - 1 ½ шт.; баклажаны - 2 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.;...