Пока в продаже изобилие баклажанов, готовим разнообразные блюда с этим замечательным овощем. Сегодня у меня рагу с овощами в рукаве. Вкусное, полезное, диетическое блюдо.
Общее время: 80 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 552 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, красивые рецепты, простой рецепт рагу.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте не очень мелко.
Картофель очистите, помойте и нарежьте по-крупнее.
Баклажаны очистите, помойте и нарежьте крупными кубиками. Соедините лук, морковь, картофель и баклажаны, посолите по вкусу и перемешайте.
Курицу помойте. У меня окорочка, которые я разрезала на голени и бедра. Выложите в миску, налейте соевый соус. Добавьте любые сухие приправы по вкусу. Перемешайте, дайте постоять минимум 30-40 минут.
Выложите в кастрюлю овощи, курицу. Добавьте сахар, сметану и томатную пасту.
Перемешайте овощи с курицей, сметаной, томатной пастой и специями.
Выложите овощи с курицей в рукав для запекания. Отправьте его в духовку.
Запекайте рагу с курицей и овощами в духовке, разогретой до 185-190 градусов, 55-60 минут до готовности всех ингредиентов.
Рагу с курицей и баклажанами готово.
Рагу с курицей и баклажанами подойдет на второе в обед или на ужин. Блюдо вполне самодостаточное, не требующее дополнений, разве что подайте к нему свежий хлеб и соленья. Последовательность приготовления подробно показана в пошаговом описании.
Баклажаны - 2 шт.; Кабачки - 2 шт.; Лук - 4 шт.; Помидоры черри - 8 шт.; Шампиньоны - 8 шт.; Чеснок -...
Баклажаны - 700 г; Кабачки - 400 г; Лук - 150 г; Морковь - 100 г; Болгарский перец - 150 г; Помидоры...
Куриная грудка 300 г; Баклажан 1/2 шт.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Красный болгарский перец...
Основа; крупные куриные бедра 6 шт.; цуккини средний 2 шт.; морковь 3 шт.; луковица крупная 1 шт.; консервированные...
400 г куриного филе; 3 стручка сладкого перца; 1 луковица репчатого лука; по 2 ст.ложки меда, кетчупа...
Куриное филе 100 г; Мука пшеничная 1 ст.л.; Сливки 35% жирности 6 ст.л.; Растительное масло 10 мл; Соус...
Баклажаны 300 г; Свинина 200 г; Помидоры черри 300 г; Лук 170 г; Курдючное сало 10 г; Морковь 100 г;...
Куриное филе — 700 г; Шампиньоны — 400 г; Лук — 1 шт.; Сливки — 200 г; Мука — 2 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Филе куриное - 150 г; Сливки (10-%) - 200-250 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Перец сладкий - 1 шт.; Помидор...
1 кг помидоров; 1 крупный или 2 средних кабачка; 8 мелких баклажанов; 2 красных или зеленых сладких перца;...
Зоя, это просто волшебный рецепт рагу из курицы с баклажанами в рукаве!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Посмотрела на фото рагу из курицы с баклажанами в рукаве, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Зоя, тут ещё рагу из курицы с морковью и цуккини vkusnoclub.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-kuritsy-s-morkovyu-i-tsukkini.
Спасибо за рецепт рагу из курицы с баклажанами в рукаве.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Рецепт рагу из курицы с баклажанами в рукаве суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Отличный рецепт! Спасибо, Зоя. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт рагу из курицы с баклажанами в рукаве, получилось!
Зоя, спасибо за рецепт рагу из курицы с баклажанами в рукаве!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Зоя за твои рецепты.))))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо, замечательный рецептик, рагу из курицы с баклажанами в рукаве класс!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Зоя здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без рагу из курицы с баклажанами в рукаве я не знаю)
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Масло кунжутное 1 ч.л.; Шпинат (китайский, крупно нарезанный)...
сливки - 1 стак.; кабачки - 1 шт.; морковь - 1; мука - 1 ч.л.; зелень - по вкусу; перец черный молотый...