Овощное рагу с курицей и баклажанами
Овощное рагу с курочкой очень понравится Вашим детям. Оно очень нежное и сочное, если добавить в него картофель, то получится полноценный ужин.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 157 ккал
Ингредиенты:
- Куриная грудка 300 г
- Баклажан 1/2 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Красный болгарский перец 2 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Петрушка по вкусу
Как приготовить
-
Курицу нарезать мелкими кубиками и обжарить с луком до золотистого цвета. Затем выложить к курице нарезанные овощи, лавровый лист, приправить солью, добавить томатную пасту и немного воды. Прикрыть сковороду крышкой и тушить 20 минут на среднем огне.
-
Подавать рагу в горячем виде, посыпав петрушкой. Приятного аппетита!
Баклажаны - 2 шт.; Кабачки - 2 шт.; Лук - 4 шт.; Помидоры черри - 8 шт.; Шампиньоны - 8 шт.; Чеснок -...
Баклажаны - 700 г; Кабачки - 400 г; Лук - 150 г; Морковь - 100 г; Болгарский перец - 150 г; Помидоры...
Курица — 600 г; Баклажан — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Соевый...
Куриная голень - 1 шт.; Картофель - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Баклажан - 0,5 шт.; Перец болгарский...
Интересует что-то еще?
Баклажаны 300 г; Свинина 200 г; Помидоры черри 300 г; Лук 170 г; Курдючное сало 10 г; Морковь 100 г;...
фасоль консервированная; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; баклажан —...
1 кг помидоров; 1 крупный или 2 средних кабачка; 8 мелких баклажанов; 2 красных или зеленых сладких перца;...
Цукини — 200 г (1-2 шт.); Листья шпината — 20 шт.; Морковь — 1 шт.; Красный перец — 1 шт.; Оливковое...
Курица - 1500 г; Лук репчатый - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Картошка...
Тыква — 500 г; Сельдерей — 200 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Помидоры —...
Комментарии
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Я теперь просто обязана приготовить овощное рагу с курицей и баклажанами
Готовила овощное рагу с курицей и баклажанами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит овощное рагу с курицей и баклажанами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Вот еще интересный вариант рецепта рагу с баклажанами итальяно.
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила овощное рагу с курицей и баклажанами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо вам, sethitsis, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для овощного рагу с курицей и баклажанами уже имеются в наличии.
Спасибо большое, sethitsis, освежила в памяти рецепт овощного рагу с курицей и баклажанами!
порадую любимого.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла овощное рагу с курицей и баклажанами. Вот я ему и приготовлю.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Замечательный рецепт, овощное рагу с курицей и баклажанами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Овощное рагу с орехами баклажан — 2 шт.; кабачок — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; сыр брынза — 130 г; грецкие орехи (очищенные)...
Рагу из фасоли с грибами Фасоль - 1 стак. (200 мл); Грибы - 450 г; Лук репчатый - 2 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Томатный соус...