Рецепт куриного рагу с грибами и перцами
ulertaco
ulertaco

Куриное рагу с грибами и перцами

Сложность: Простой

Кухня: Армянская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 552 ккал

Ингредиенты:

  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Зеленый сладкий перец 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Филе куриной грудки 6 шт.
  • Свежие грибы 1 стак.
  • Томатный соус 800 г
  • Белый лук 1 головка
  • Рис по вкусу

Потребуется:

Термометр для духовки

Вегетарианство:

Детское меню

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. Порежьте очищенные перцы и помидоры на небольшие кусочки и переложите в кастрюлю с крышкой.

  3. Порежьте курицу на небольшие кусочки и добавьте к овощам, перемешайте и разровняйте. Затем выложите слой нарезанных грибов и сверху слой мелко нарезанного лука. Залейте соусом, накройте крышкой и поставьте в духовку на 30 минут. Затем перемешайте и поставьте еще на 1 час.

  4. Тем временем, сварите рис и разложите по тарелкам. Сверху на рис разложите рагу и подавайте.

Вместо куриных грудок можно использовать красное куриное филе.

Рецепт Пестрого картофельного рагу с тыквой, грибами и фасолью
Пестрое картофельное рагу с тыквой, грибами и фасолью

Картофель 3 шт.; Фасоль 1/5 стак.; Тыква 1/4 шт.; Грибы (шампиньоны замороженные) 500 г; Морковь 1 шт.;...

Рецепт Овощного рагу с грибами, кабачками и баклажанами
Овощное рагу с грибами, кабачками и баклажанами

Баклажаны - 2 шт.; Кабачки - 2 шт.; Лук - 4 шт.; Помидоры черри - 8 шт.; Шампиньоны - 8 шт.; Чеснок -...

Рецепт Овощного рагу с кокосовым молоком и грибами
Овощное рагу с кокосовым молоком и грибами

кокосовая стружка - 2 ст.л.; капуста цветная - 200 г; тыква - 200 ст.л.; лук белый - 1 шт.; чеснок -...

Рецепт Куриного фрикасе с грибами по-женевски
Куриное фрикасе с грибами по-женевски

Курица — 1,3 кг; Картофель — 700 г; Лук репчатый — 300 г; Грибы белые — 150 г; Чеснок — 4 Зубчика; Масло...

Интересует что-то еще?

Овощное рагу с грибами по-ирландски
Овощное рагу с грибами по-ирландски

мука - ¼ стак.; вода - 4 стак.; брюква - 1 стак.; чечевица красная - ½ стак.; петрушка - ½; соевый соус...

Рагу из сосисок с овощами и грибами
Как приготовить рагу из сосисок с овощами и грибами

6-8 шт. сосисок (зависит от их величины и аппетита); 200 г мелких шампиньонов; 4 сладких перца; 200 г...

Куриное рагу с помидорами и луком
Куриное рагу с помидорами и луком

Куриная грудка — 3 шт.; Луковица — 3 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Оливковое масло — 4 ст.л.; Сушеный тимьян...

Рагу с мясом, грибами и овощами
Готовим рагу с мясом, грибами и овощами

500 г мяса (свинина); растительное масло для жарки; шафран; перец; 400 г свежих шампиньонов; 1 луковица;...

Куриное фрикасе с горошком
Куриное фрикасе с горошком

Морковь 1 шт.; Вода 3 стак.; Куриное филе 600 г; Зеленый горошек 200 г; Яйцо 1 шт.; Сливочное масло 40...

Рагу из фасоли с грибами
Рецепт рагу из фасоли с грибами

Фасоль - 1 стак. (200 мл); Грибы - 450 г; Лук репчатый - 2 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Томатный соус...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Людмила Корнтнер
Людмила Корнтнер

Куриное рагу с грибами и перцами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

yinta
yinta

Ulertaco, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

polina93
polina93

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

arisha
arisha

Большое спасибо!!!
У ulertaco очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Рая Ласковая
Рая Ласковая

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

diana89
diana89

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

tofrengit
tofrengit

Вот ссылка на новый рецептик овощного рагу с грибами.

Лиознова Люба
Лиознова Люба

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

anyuta98
anyuta98

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Капонатина — рагу из баклажанов под кисло-сладким соусом Капонатина — рагу из баклажанов под кисло-сладким соусом

Баклажаны 1 кг; Лук 2 шт.; Помидоры 500 г; Стебель сельдерея 600 г; Сладкий перец 3 шт.; Кедровые орехи...

Овощное рагу с картошкой Овощное рагу с картошкой

Овощной бульон — 1 л; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Морковь — 1 шт.; Пищевые дрожжи — 2...