Рецепт ньокков с черемшой и голубым сыром
souno1972
souno1972

Ньокки с черемшой и голубым сыром

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 232 ккал

Ингредиенты:

  • Ньокки 300 г
  • Тертый имбирь 3/4 столовой ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лук-шалот 1 головка
  • Голубой сыр 100 г
  • Черемша 1 пучок
  • Листья кинзы (кориандра) 4 столовые ложки
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Как приготовить

  1. Разогрейте сковороду и добавьте измельченный чеснок, мелко нарезанный шалот и имбирь. Слегка обжарьте 2-3 минуты.

  2. Добавьте ньокки и жарьте, помешивая, до золотистого цвета, примерно 5 минут.

  3. Добавьте сыр и дайте ему расплавиться. Хорошо перемешайте, добавьте мелко нарезанную черемшу и готовьте еще 5 минут.

  4. Выложите на тарелки и посыпьте нарезанными листьями кориандра и свежемолотым черным перцем.

Рецепт Ньокков с базиликом под соусом из грецкого ореха
Ньокки с базиликом под соусом из грецкого ореха

сыр буко - 245 г; яйцо - 1 шт.; базилик - 1 горсть; манная крупа - 80 г; пшеничная мука - 110 стак.;...

Рецепт Картофельных ньокков со шпинатом и укропом
Картофельные ньокки со шпинатом и укропом

Картофель — 400 г; Сельдерей — 100 г (корневой); Шпинат — 130 г; Укроп — 20 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 65...

Рецепт Картофельных ньокков с соусом из лосося
Картофельные ньокки с соусом из лосося

картофель - 1 кг; мука - 250 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; лосось - 200 г; петрушка - 1...

Рецепт Ньокков из рикотты со свежей зеленью
Ньокки из рикотты со свежей зеленью

укроп - по вкусу; пармезан - 60 г; рикотта - 250 г; яйцо - 2 шт.; мука - 150 г; специи - 1...

Интересует что-то еще?

Ньокки с грибами в сливочном соусе
Ньокки с грибами в сливочном соусе

1 кг картофеля; 1 яйцо; 1 1/2 стак. муки; соль; 2 ст.л. растительного масла; 1 луковица; 250 г грибов...

Картофельные ньокки с базиликом
Как приготовить картофельные ньокки с базиликом

Картошка - 600 г; Яичные желтки - 1 шт.; Базилик - 20 г; Мука - 120 г; Соль - 5 г; Перец черный молотый...

Тыквенные ньокки с тефтелями
Тыквенные ньокки с тефтелями

Пшеничная мука 200 г; Тыква 450 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сыр пармезан 30 г; Говяжий фарш 250 г; Чеснок...

Домашние ньокки с соусом
Готовим домашние ньокки с соусом

2 картофелины; 2 яйца; 1.5-2 стак. муки; 1/2 ч.л. розмарина; соль, перец; 2 ст.л. сливочного масла; 2...

Ньокки с двумя соусами
Ньокки с двумя соусами

Картофель 500 г; Пшеничная мука 150 г; Соль щепотка; Лук 120 г; Грибы 300 г; Чеснок 4 зубчика; Сливочное...

Картофельные ньокки
Рецепт картофельных ньокков

лук репчатый — 1 шт.; шампиньоны — 100 г; масло растительное; сливки — 250 мл; картофель — 2 шт.; мука...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
nuralof
nuralof

Я обязательно на днях попробую твой вариант ньокков с черемшой и голубым сыром

Даша Неткачева
Даша Неткачева

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

soteseds
soteseds

Приготовила ньокки с черемшой и голубым сыром на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

ondont1975
ondont1975

Девочки, а как Вам такой рецепт?
картофельные ньокки с соусом из лосося vkusnoclub.ru/goryachee/kartofelnye-nyokki-s-sousom-iz-lososya

itorit
itorit

Вы там знаете толк в еде :)

edicou1981
edicou1981

Souno1972, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

diana84
diana84

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

sonya
sonya

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

isoro1982
isoro1982

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Ануфриева Анна
Ануфриева Анна

Ньокки с черемшой и голубым сыром «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

anyuta98
anyuta98

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

uldati1993
uldati1993

Сейчас буду готовить ньокки с черемшой и голубым сыром по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

lerinteda
lerinteda

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик ньокков с черемшой и голубым сыром больше стало.

letnyaya_94
letnyaya_94

Готовила ньокки с черемшой и голубым сыром Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

itareda
itareda

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

anulya
anulya

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

ruzina_74
ruzina_74

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

tanechka
tanechka

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Рисовый гарнир с айвой Рисовый гарнир с айвой

Рис "басмати" - 200 г; Бульон - 2 стак.; Лук репчатый - 1 шт.; Айва - 1 шт.; Оливковое масло - 3 ст.л.;...

Рисовые Аранчини с начинкой Рисовые Аранчини с начинкой

рис 500 г; масло сливочное 100 г; шафран 1 щепотка; сухари панировочные; соль; яйца...