Вкусная и сытная закуска. Дома мы рулет используем для приготовления бутербродов. Очень сытно и вкусно. Можно есть как в холодном, так и в горячем виде.
Общее время: 1 ч 50 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 510 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуски из курицы, закуски с грибами, вкусные закуски, фаршированные закуски, простой рецепт рулетов.
Курицу тщательно вымыть
С тушки снять шкуру и разложить на рабочем месте. В нее мы будем заворачивать фарш.
Мясо курицы пропустить через мясорубку, приготовить фарш. Добавить желаемые специи.
На шкуру разложить мясной фарш, так чтобы по сторонам оставалось 1-1,5 см свободного места.
На фарш поместить начинку: рубленные вареные яйца
затем жареные грибы с луком
Свернуть рулет, заправляя все внутрь, стараясь, чтобы он получился плотным
Для прочности перевязать нитками и завернуть в пленку. Дать ему полежать в холодильнике минут 30.
Затем пищевую пленку снять. Я запекаю в рукаве приблизительно 1 час, в зависимости от размера курицы.
Прежде чем нарезать дать ему остыть, но не в холодильнике.
350 г фарша из передней части лопатки; 350 г фарша из филейной части; 350 г бекона; 100 г крекеров с...
1 кг фарша (свинина+говядина); 1 яйцо; соль, перец; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 2 кусочка белого хлеба;...
Филе куриной грудки 550 г; Чернослив 65 г; Майонез 2 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Сыр полутвердый 50 г; Смесь...
рикотта - 250 г; пармезан - 50 г; бекон - 100 г; соль - по вкусу; перец черный свежемолотый - по вкусу;...
1,7-1,8 кг курицы; 200г сыра; грибы; 1 луковица; перец; картофель...
Куриное филе — 550 г; Желатин — 30 г; Чеснок — 2 Зубчика; Красный молотый перец — По вкусу; Соль — По...
Филе куриное — 2 шт.; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Масло растительное — По вкусу (для жарки);...
Шпинат 300 г; Куриное филе 4 шт.; Мясо краба 150 г; Молотый имбирь 1 ч.л.; Сливки 100 мл; Оливковое масло...
фарш свиной 600 г; батон (белый) 2 шт.; молоко коровье 100 г; яйца куриные 6 шт.; мука 2 ч.л.; имбирь...
окорочек куриный 2 шт.; чеснок 1 зуб; желатин 2 ст.л.; соль и перец по вкусу...
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо за рецепт куриного рулетика.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Большое спасибо за рецепт!
рулетик просто супер!!!
Обалденный рецептик куриного рулетика. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Я недавно как раз делала куриный рулетик.
Только закончила приготовление рулета.
Спасибо!
рулет готовила, а рулет еще нет. Надо попробовать.
сыр гауда - 60 г; бананы - 1 шт.; апельсины - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; мука - ½ стак.; сухари панировочные...