Рецепт куриного рулета, фаршированного яйцами и грибами
ofutol1992
ofutol1992

Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами

Вкусная и сытная закуска. Дома мы рулет используем для приготовления бутербродов. Очень сытно и вкусно. Можно есть как в холодном, так и в горячем виде.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 50 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 510 ккал

Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуски из курицы, закуски с грибами, вкусные закуски, фаршированные закуски, простой рецепт рулетов.

Ингредиенты:

  • курица - 1 шт.
  • яйцо - 2 шт.

Как приготовить

  1. Курицу тщательно вымыть

  2. куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами

    С тушки снять шкуру и разложить на рабочем месте. В нее мы будем заворачивать фарш.

  3. куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами

    Мясо курицы пропустить через мясорубку, приготовить фарш. Добавить желаемые специи.

  4. куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами

    На шкуру разложить мясной фарш, так чтобы по сторонам оставалось 1-1,5 см свободного места.

  5. куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами

    На фарш поместить начинку: рубленные вареные яйца

  6. куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами

    затем жареные грибы с луком

  7. куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами

    Свернуть рулет, заправляя все внутрь, стараясь, чтобы он получился плотным

  8. куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами

    Для прочности перевязать нитками и завернуть в пленку. Дать ему полежать в холодильнике минут 30.

  9. куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами

    Затем пищевую пленку снять. Я запекаю в рукаве приблизительно 1 час, в зависимости от размера курицы.

  10. куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами

    Прежде чем нарезать дать ему остыть, но не в холодильнике.

Рецепт Фаршированного рулета в соусе барбекю с беконом
Фаршированный рулет в соусе барбекю с беконом

350 г фарша из передней части лопатки; 350 г фарша из филейной части; 350 г бекона; 100 г крекеров с...

Рецепт Мясного рулета с рисом и яйцами
Мясной рулет с рисом и яйцами

1 кг фарша (свинина+говядина); 1 яйцо; соль, перец; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 2 кусочка белого хлеба;...

Рецепт Куриного рулета с черносливом
Куриный рулет с черносливом

Филе куриной грудки 550 г; Чернослив 65 г; Майонез 2 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Сыр полутвердый 50 г; Смесь...

Рецепт Куриного рулета с рикоттой
Куриный рулет с рикоттой

рикотта - 250 г; пармезан - 50 г; бекон - 100 г; соль - по вкусу; перец черный свежемолотый - по вкусу;...

Интересует что-то еще?

Рулет куриный с гарниром
Рулет куриный с гарниром

1,7-1,8 кг курицы; 200г сыра; грибы; 1 луковица; перец; картофель...

Куриный рулет Мраморный
Как приготовить куриный рулет мраморный

Куриное филе — 550 г; Желатин — 30 г; Чеснок — 2 Зубчика; Красный молотый перец — По вкусу; Соль — По...

Куриный рулет с овощами
Куриный рулет с овощами

Филе куриное — 2 шт.; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Масло растительное — По вкусу (для жарки);...

Куриный рулет с крабом
Готовим куриный рулет с крабом

Шпинат 300 г; Куриное филе 4 шт.; Мясо краба 150 г; Молотый имбирь 1 ч.л.; Сливки 100 мл; Оливковое масло...

Мясной рулет с яйцами
Мясной рулет с яйцами

фарш свиной 600 г; батон (белый) 2 шт.; молоко коровье 100 г; яйца куриные 6 шт.; мука 2 ч.л.; имбирь...

Куриный рулет в желе
Рецепт куриного рулета в желе

окорочек куриный 2 шт.; чеснок 1 зуб; желатин 2 ст.л.; соль и перец по вкусу...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Семикова Лера
Семикова Лера

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Шарифуллина Светлана
Шарифуллина Светлана

Спасибо за рецепт куриного рулетика.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

galya83
galya83

Большое спасибо за рецепт!
рулетик просто супер!!!

diana81
diana81

Обалденный рецептик куриного рулетика. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

demakova_99
demakova_99

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

huclo
huclo

Я недавно как раз делала куриный рулетик.

Агата Горячёва
Агата Горячёва

Только закончила приготовление рулета.
Спасибо!

Тараненко Женя
Тараненко Женя

рулет готовила, а рулет еще нет. Надо попробовать.

Куриные рулетики по-бразильски Куриные рулетики по-бразильски

сыр гауда - 60 г; бананы - 1 шт.; апельсины - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; мука - ½ стак.; сухари панировочные...

Грибной рулет Грибной рулет

мука - 3 ст.л.; молоко - 1 стак.; яйцо - 5 г; петрушка - 1...