Фаршированный рулет в соусе барбекю с беконом
Общее время: 120 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 241 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуска из лука, фаршированные закуски, простой рецепт рулетов.
Ингредиенты:
- 350 г фарша из передней части лопатки
- 350 г фарша из филейной части
- 350 г бекона
- 100 г крекеров с солью
- 50 г репчатого лука
- 1 яйцо
- 4 ст.л. соуса барбекю
- 1 ст.л. горчицы
- 1,5 ч.л. молотого перца чили
- 1 ч.л. чесночного порошка
- 1/2 ч.л. черного молотого перца
- 1/2 ч.л. соли
Как приготовить
-
Смешать фарш из филейной части и лопатки, всыпать измельченный лук, добавить яйцо, соус барбекю, горчицу, заправить молотым перцем чили, чесночным порошком, молотым черным перцем, мускатным орехом, солью, перемешать.
-
Накрошить крекеры и высыпать в фарш, аккуратно перемешать до гомогенного состояния. Сформовать из массы рулет, обернуть весь пластинками бекона, промазать сверху соусом барбекю, отправить запекаться в нагретую духовку.
-
Фаршированный рулет в соусе барбекю с беконом будет готов примерно через час. Готовый рулет перед подачей к столу остудить и нарезать на порции.
Стейки Симы 6 шт.; Баклажан (небольшой) 3 шт.; Чеснок 2 - 4 зуб; Масло растительное 100 мл; Бекон (полоски)...
курица - 1 шт.; яйцо - 2 шт....
1 большой длинный кабачок; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; 2 ст.л. сливочного масла; 400 г мясного фарша;...
Мякоть свинины — 1 кг; Сырокопченый бекон — 200 г; Горчица — 2 ст.л.; Тимьян — 2 веточ; Соль — по вк...
Интересует что-то еще?
Слоеное тесто — 1 кг; Ветчина — 400 г; Сыр — 400 г; Горчица — 1-3 ст.л.; Огурец маринованный — 1-2 шт.;...
Тесто:; 4-5 яйца; 1 стак. сахара; 1 стак. муки в/с; 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом; 0,3 ч.л. соли; Пропитка:;...
Кролик — 2 кг (тушка); Свинная грудинка — 100 г (сырая); Печень кролика — 200 г; Грибы лесные — 100 г...
Бсквит для рулета с творогом:; 3 яйца; 1 большой банан; 50 г муки; 50 г грецких орехов; 2 ст.л. сахара;...
лаваш 1 шт.; морковь корейская 200 г; сыр адыгейский 300 г; зелень 1 пучок; сметана 100 г; майонез 50...
окорок куриный 2 шт.; грудка куриная 2 шт.; шампиньоны (крупные) 4 шт.; лук 2 шт.; чернослив (без косточек)...
Комментарии
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень интересный рецепт рулета, сегодня обязательно попробую приготовить.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Делала рулет на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Рецепт рулетиков немного другое, но тоже интересно.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Платинова …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Платинова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Платинова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо за рецепт рулета, получилось!
Это не рулет, это просто бомба!!!
Я готовила рулет на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рулет даже гости заказывают!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рулетика больше стало.
Рулетик прелесть, спасибо за рецепт
Запеченные рулетики из спаржи Спаржа — 300 г; Молодой картофель — 1 кг; Грудинка по-венгерски — 150 г; Соль — По вкусу...
Рулет из говядины с начинкой Говядина — 800 г; Грудка куриная — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чернослив — 4 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Желатин...