Рецепт маринованные шампиньоны в соевом соусе
niterore
niterore

Маринованные шампиньоны в соевом соусе

Делюсь с вами вкусными грибочками. С соевым соусом они бесподобны. Времени на приготовление уходит совсем мало, а вкус потрясающий.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на

Калорий: 207 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, маринованные шампиньоны, простой рецепт маринование.

Ингредиенты:

  • шампиньоны 500 г
  • соевый соус 2 ст.л.
  • растительное масло без запаха 2 ст.л.
  • вода для варки 2 ст.л.
  • уксус 9% 1 ч.л.
  • семена горчицы 1 ч.л.
  • чеснок молодой 1 зуб
  • сахар белый 0.5 ч.л.
  • соль 0.5 ч.л.
  • перец горошком 10 шт.
  • лавровый лист 2 шт

Способ приготовления:

Мариновать

Повод приготовления:

Ужин, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Все, кроме грибов, складываем в кастрюльку. Попробуйте, и подгоните на свой вкус.

  2. маринованные шампиньоны в соевом соусе

    Шляпки почистить, ножки срезать для другого блюда. Из 500г грибов, получилось 360г

  3. маринованные шампиньоны в соевом соусе

    Для красоты, можно не полениться и сделать вот такие легкие надрезы на шляпке грибов

  4. маринованные шампиньоны в соевом соусе

    Дать маринаду нагреться и выложить грибы, перемешать, накрыть крышкой и на самом маленьком огне тушим 10 минут. В процессе два-три раза перемешать.

  5. маринованные шампиньоны в соевом соусе

    Через 10 минут появится много жидкости. Выключаем огонь. И оставляем грибы, чтоб остыли. Переложить в баночку и в холодильник. Они готовы сразу, после остывания.

  6. маринованные шампиньоны в соевом соусе

    Подаем с зеленым лучком.

  7. маринованные шампиньоны в соевом соусе

    Вот поближе, какие красавцы. Приятного аппетита!

Рецепт Вареные яйца, маринованные в соевом соусе со специями
Вареные яйца, маринованные в соевом соусе со специями

яйцо 4 шт.; вода для варки яиц; вода (для маринада) 500 мл; сахар 1/4 ст.л.; соевый соус 90 мл; рисовый...

Рецепт Маринованные шампиньоны, закрытые на зиму
Маринованные шампиньоны, закрытые на зиму

Шампиньоны 1,5 кг; Вода 2 л; Уксус 9% 200 мл; Поваренная соль 2 ст.л.; Сахарный песок 2 ст.л.; Перец...

Рецепт Маринованные шампиньоны К празднику
Маринованные шампиньоны К празднику

шампиньоны - 500 г; подсолнечное масло 70 г; чеснок - 5 зубчиков; лавровый лист – 2 шт.; перец горошком...

Рецепт Вкусные маринованные шампиньоны
Вкусные маринованные шампиньоны

шампиньоны 500 г; уксус 2 ст.л.; сахар 1 ч.л.; перец душистый горошком; перец черный молотый; масло оливковое;...

Интересует что-то еще?

Простые маринованные шампиньоны
Простые маринованные шампиньоны

вода 500 мл; шампиньоны 400 г; уксус 9% 150 г; сахар 30 г; соль 15 г; перец душистый; лавровый лист;...

Маринованные белые шампиньоны
Как приготовить маринованные белые шампиньоны

Белые шампиньоны - 300 г; Лимонная кислота - 0,5 ч.л.; Острый перец - 2 шт.; Соль - 1 ст.л. с верхом;...

Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны

грибы шампиньоны 1 кг; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 4 зуб; соль 1.5 ст.л.; сахар 1.5 ст.л.; лавровый...

Маринованные огурчики
Готовим маринованные огурчики

Вода 1.2 л; Сахар 3 ст.л.; Соль 2 ст.л.; Лимонная кислота 1 ч.л.; Огурцы 1.5 кг...

Маринованные маслята
Маринованные маслята

Маслята сколько поместится в банки; Растительное масло 4 ст.л.; Вода 1 л; Пищевая соль 4 ч.л.; Сахарный...

Маринованные цукини
Рецепт маринованные цукини

цукини 1-2 шт.; кинза 1 пучок; чеснок 3 дольки; лимон 1 шт.; соль по вкусу; мед 1 ст.л....

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
raya
raya

Niterore, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

arsict
arsict

Будем пробовать!

tanya84
tanya84

Супер!

nisofise
nisofise

Все понятно и наглядно.
Готовить с niterore одно удовольствие!

Хоботня Светлана
Хоботня Светлана

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

ulomom
ulomom

Так и хочется приготовить!

Тимченко Кристина
Тимченко Кристина

Готовила недавно маринованные белые шампиньоны, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

yicalac
yicalac

Маринованные шампиньоны в соевом соусе — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Плыгун Христина
Плыгун Христина

Класс!
Приготовила маринованные шампиньоны в соевом соусе, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Куйвамцуки Марианна
Куйвамцуки Марианна

УРА!!! Свершилось!
Я сделала маринованные шампиньоны в соевом соусе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Капуста маринованная Пелюстка Капуста маринованная Пелюстка

капуста белокочанная 1 шт.; свекла свежая 1 шт.; морковь свежая 1 шт.; уксус яблочный 1 стак.; масло...

Вкусная маринованная капуста хрустящая Вкусная маринованная капуста хрустящая

Капуста — 1 кг; Морковь — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Уксус винный — 90 г; Масло оливковое — 70...