Капуста маринованная пелюстка
Общее время: 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 100 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, домашние рецепты, маринованная морковь, маринованная капуста, простой рецепт маринования.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная 1 шт.
- свекла свежая 1 шт.
- морковь свежая 1 шт.
- уксус яблочный 1 стак.
- масло растительное без запаха 0.5 стак.
- вода 4 стак.
- соль 2 ст.л.
- сахар 200 г
- зубок чеснока 5 зуб.
Способ приготовления:
Заквашивать
Повод приготовления:
Обед, Ужин, На Пасху, На природу, пикник, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Вилок капусты разрезать на 8 частей, удалить кочерыжку и сложить в емкость.
-
Бурячок и морковку натереть на терке, чеснок выдавить, посыпать поверх капусты.
-
Для маринада смешать воду, растительное масло, сахар, соль, поставить на огонь и довести до кипения. Снять с плиты, добавить уксус и залить капусту.
-
Накрыть крышкой или тарелкой, поставить гнет (например банку с водой). Остудить. Поставить в холодильник на сутки. Гнет снять, переложить в более удобную емкость. Можно кушать и через сутки, но лучше через 3 суток (на фото капуста через сутки, через некоторое время она покраснеет больше)
Лук-шалот 2 головки; Брюссельская капуста 1 кг; Лавровый лист 6 шт.; Уксус 9%-ный 3 стак.; Вода 3 стак.;...
Капуста — 3 кг; Головка чеснока — 1 шт.; Свекла — 1-2 шт.; Пучок укропа и петрушки — 1 шт.; Острый перец...
#1 кг капусты; 1 болгарский перец; 1 морковь; 1 зубчик чеснока; Маринад для капусты "Провансаль":; 100...
Капуста белокочанная 2 кг; Свекла 1 шт.; Морковь 1-2 шт.; Чеснок 4-5 зубчиков; Вода 250 мл; Уксус 9%...
Интересует что-то еще?
капуста белокочанная - 3 кг; морковь - 2 шт.; чеснок - 5 долек; соль - 2 ст.л.; вода - 2 стак.; яблочный...
Капуста — 1 шт. (кочан); Чеснок — 1 шт. (головка); Свекла — 1 шт.; Вода — 2 л; Соль — 3 ст.л.; Сахар...
#Капуста белокочанная - 1.5 кг; Свекла - 1 шт.; Чеснок - 0.5 головки; Перец жгучий - по вкусу; Маринад:;...
Вода — 1 л; Капуста белокочанная — 400 г; Морковь — 1 шт.; Растительное масло — 120 г; Сахар — 3 ст.л.;...
Цветная капуста — 1 шт. (кочан); Морковь — 2 шт.; Красный сладкий перец — 2-3 шт.; Черный перец горошком...
Белокочанная капуста — 2 кг; Уксус 9% — 100 мл; Растительное масло — 100 мл; Репчатый лук — 2 шт.; Морковь...
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт! капуста маринованная пелюстка супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, капуста маринованная пелюстка сказка!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Обалденно:)
спасибо за идейку капусты маринованной пелюстка.
Подруги спрашивали о маринованной капусте с морковью. Посоветуйте хороший рецепт.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Маринованный дайкон Дайкон — 2 кг; Сахар — 200 г; Соль — 50 г; Водка — 250 мл; Шкурки апельсина — - По вкусу; Красный острый...
Маринованные шампиньоны в соевом соусе шампиньоны 500 г; соевый соус 2 ст.л.; растительное масло без запаха 2 ст.л.; вода для варки 2 ст.л.;...