Маринованные цукини
Общее время: 15 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 33 ккал
Коллекция рецептов: маринуем на зиму, простой рецепт маринования.
Ингредиенты:
- цукини 1-2 шт.
- кинза 1 пучок
- чеснок 3 дольки
- лимон 1 шт.
- соль по вкусу
- мед 1 ст.л.
Как приготовить
-
Эти маринованные кабачки очень быстрые - будут готовы всего через 15 минут! Повторяйте за шеф-поваром кошерной фабрики-кухни Pinhas. Подготовить ингредиенты. Молодые цукини хорошенько промыть под проточной водой и просушить.
-
Нарезать толстыми брусочками под углом и положить в глубокую миску.
-
Листья кинзы оторвать от стеблей и крупно порубить. Добавить зелень в миску к цукини.
-
Выжать сок одного лимона и удалить косточки, если они попали в миску.
-
Чеснок раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
-
Смешать все ингредиенты, приправить солью. Оставить в холодном месте на 15 минут, еще раз хорошо перемешать и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки; Молодые цукини 3 шт.; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый...
грибы шампиньоны 1 кг; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 4 зуб; соль 1.5 ст.л.; сахар 1.5 ст.л.; лавровый...
1 кг баклажанов; растительное масло; 6 ст.л. уксуса 6%; 5-6- зубчиков чеснока; укроп; соль...
Вешенки — 350 г; Уксус — 2 ст.л.; Соль — 3 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Лавровый лист — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Интересует что-то еще?
Лисички свежие 2 кг; Вода 3 стак.; Соль 2 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Лавровый лист 1 шт.; Гвоздика 5 шт.;...
Маслята сколько поместится в банки; Растительное масло 4 ст.л.; Вода 1 л; Пищевая соль 4 ч.л.; Сахарный...
Маринад для маринования огурцов (на 3 л воды):; 1 л уксуса 6%; 350 г сахара; 100 г соли; Специи для огурцов...
кабачки 3 шт.; соль 70 г; сахар 70 г; уксус 70 мл; чеснок 9 зуб; зелень укропа 1 пуч; корень хрена 9...
вода 1 л; соль 4 ч.л.; сахар 2 ст.л.; уксус 200 мл; специи 0 г; чеснок 0 шт.; грибы 800 г; зелень 0...
Грибы 1 кг; Лимон 1 шт.; Чеснок 3-4 зубчиков; Вода 500 мл; Соль 1 ст. л; Сахар 1 ст. л; Уксус 9% 4-5...
Комментарии
Это, реально, вкуснотища.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Маринованные цукини для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
При случае, попробуйте приготовить рецепт маринованных лисичек. Реально, очень вкусно.
Спасибо, ummirtit, за помощь!
Мой муж очень любит маринованные цукини.
Ummirtit, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю маринованные цукини
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Вот сейчас по Вашему рецепту, ummirtit, делаю это чудо чудное;)
Готовила маринованные цукини первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А маринованные цукини — это очень вкусно!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает маринованные цукини, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Просто божественный вкус!
Маринованный красный лук в винном уксусе Красный винный уксус 1/2 стак.; Вода 1/2 стак.; Сахар 2 столовые ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Красный...
Маринованная цветная капуста Цветная капуста — 1 шт. (кочан); Морковь — 2 шт.; Красный сладкий перец — 2-3 шт.; Черный перец горошком...