Маринованные огурцы с горчичными зернами
Чтобы лимонная кислота распределилась в рассоле равномерно, покатайте банку по столу после закрутки.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 55 ккал
Коллекция рецептов: маринованные огурцы, простой рецепт маринования.
Ингредиенты:
- Огурцы 0.5 кг
- Зонтики укропа 2 шт.
- Зерно горчицы 1 ч.л.
- Листья вишни 2 листа
- Лавровый лист 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Черный перец горошком 6 шт.
- Лимонная кислота 1 ч.л.
- Вода 500 мл
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
Как приготовить
-
Вымыть листья и зонтики укропа, обсушить салфеткой. Чеснок почистить. Огурцы промыть, оставить на час в воде и отрезать кончики.
-
В литровую банку уложить укроп, семена горчицы, лавровый лист, чеснок, перец и вишневые листья. Заполнить доверху огурцами.
-
Воду довести до кипения, налить в банку, подождать 15 минут и перелить в кастрюлю. Всыпать сахар и соль, вскипятить, вернуть в банку.
-
Добавить лимонную кислоту, закатать.
#Огурцы - 3400 г; Чеснок - 11 зубч; Лавровый лист - 10 шт.; Душистый перец - 33 шт.; Перец горошком -...
Огурцы грунтовые — 3-3,5 кг; Листья смородины — 2 шт.; Листья хрена — 2 шт.; Зонтики укропа — 2 шт.;...
Огурцы — 24 шт. (маленькие или небольшие); Чеснок — 6 Зубчиков; Лавровый лист — 6 шт.; Специи — 2,5 ст.л....
Огурцы — 1 кг; Патиссоны — 700 г; Морковь — 300 г (можно вместо моркови болгарский перец добавить); Специи...
Интересует что-то еще?
1 кг свежих огурцов; 1 ст.л. соли; 1 ст.л. сахара; 1 головка чеснока (6-8 зубчиков); пучок укропа...
4 кг огурцов; 1,5 л воды; 250 мл уксуса 9%; 200 г сахара; 100 г острого кетчупа с чили; 1 луковица; 1...
Огурцы - 3 шт.; Лимон - 3 ломтика; Укроп - 2 ст.л.; Соевый соус - 1 ст.л.; Масло растительное - 2 ст.л.;...
Огурцы 1,8 кг; Зонтики укропа 2 шт.; Листья хрена 1 шт.; Чеснок 4 зуб; Черный перец (горошком) 7 шт.;...
Огурцы 1 кг; Свежая зелень 1 пучок; Перец черный горошек 5-6 шт.; Гвоздика 5-6 шт.; Сахар 9 ст.л.; Пищевая...
для маринада; Вода 1 л; Сахар 4 ст.л.; Соль 1 ст.л.; Яблочный уксус 6% 150 мл; основные продукты; Огурцы...
Комментарии
Маринованные огурцы с горчичными зернами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за маринованные огурцы с горчичными зернами:)))
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо, Василиса, очень вкусно!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Я делала маринованные огурцы с горчичными зернами по рецепту Василиса, мне понравилось.
Даже брату, который маринованные огурцы с горчичными зернами не любит,понравилось!
Привет всем, случайно узнала о маринованных огурцах на зиму в банках, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Готовила маринованные огурцы с горчичными зернами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт маринованных огурцов с горчичными зернами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Василиса!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Василиса, спасибо за новый вариант маринованных огурцов с горчичными зернами.
Нужно будет обязательно попробовать
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Василиса
Я сделала маринованные огурцы с горчичными зернами, все получилось очень даже..!
Василиса, спасибо большое!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Маринованные и запеченные овощи картофель - 7 шт.; морковь - 1; кабачки - 1 шт.; перец сладкий - 2 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.; чеснок...
Маринованная капуста с хреном и чесноком капуста краснокочанная — 2000 г; хрен — 30 г; петрушка — 20 г; стебель сельдерея — 20 г; эстрагон — 15...