Маринованные огурцы на зиму в банках
Маринованные огурцы на зиму в банках, это то, без чего не обходится не один зимний праздник! А как приятно похрустеть маринованным огурчиком вместе с жареной картошечкой. Ммм.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 25 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на зиму, маринованные огурцы, простой рецепт маринования.
Ингредиенты:
- Огурцы грунтовые — 3-3,5 кг
- Листья смородины — 2 шт.
- Листья хрена — 2 шт.
- Зонтики укропа — 2 шт.
- Лавровый лист — 2-3 шт.
- Горошина черного перца — 5-7 шт.
- Зубчик чеснока — 5-7 шт.
- Уксус — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
Как приготовить
-
Ингредиенты приведены на 2 поллитровых банки. Огурцы хорошо промыть и срезать хвостики.
-
Листья смородины, хрена, зонтики укропа, уложить на дно банок.
-
Добавить чеснок и специи.
-
Заложить огурцы в банки.
-
Залить кипятком до верха. Прикрыть крышками и оставить на 10-15 минут.
-
Слить воду в сотейник добавить соль и сахар. Из расчета на 1 литр 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли.
-
Залить кипящий маринад в банки и добавить уксус. На 1,5 литровую банку 2 ст. ложки.
-
Закатать банки и убрать в тепло на ночь.
-
Маринованные огурцы на зиму в банках готовы. Хранить в прохладном месте.
-
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
Огурцы - 3 кг; Укроп - 6 г; Хрен - 3 шт.; Чеснок - 6 зубч; Лавровый лист - 6 шт.; Перец горошком - 3...
#Лимонная кислота - 1 ч.л.; Огурцы - 1 кг; На лую банку:; Укроп - 5 г; Лавровый лист - 1 шт.; Чеснок...
Огурцы - 600 г; Чеснок - 30 г; Лавровый лист - 2 шт.; Укроп - 20 г; Перец горошком - 20 г; Горчица -...
Огурцы — 2 кг; Вода — 3 стак.; Кетчуп "Чили" — 3 ст.л.; Уксус 9% — 100 мл; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 1...
Интересует что-то еще?
Огурцы — 24 шт. (маленькие или небольшие); Чеснок — 6 Зубчиков; Лавровый лист — 6 шт.; Специи — 2,5 ст.л....
1 кг свежих огурцов; 1 ст.л. соли; 1 ст.л. сахара; 1 головка чеснока (6-8 зубчиков); пучок укропа...
4 кг огурцов; 1,5 л воды; 250 мл уксуса 9%; 200 г сахара; 100 г острого кетчупа с чили; 1 луковица; 1...
Грибы:; Маслята - 350 г; Для маринада:; Вода - 150 мл; Сахар - 0.5 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Лавровый лист...
Опята свежие — 9 л; Вода — 2 л; Уксусная эссенция — 6 ч.л.; Соль — 4 ст.л.; Сахар — 8 ч.л.; Чеснок —...
Огурцы 1 кг; Свежая зелень 1 пучок; Перец черный горошек 5-6 шт.; Гвоздика 5-6 шт.; Сахар 9 ст.л.; Пищевая...
Комментарии
Пучкова, получилось зашибись!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Думаю, что-то похожее - маринованные огурцы с лимонной кислотой в литровых банках.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Пучкова, сделала сегодня маринованные огурцы на зиму в банках.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Пучкова за отличные и простые рецепты!
Пучкова, отличный рецепт маринованных огурцов на зиму в банках
спасибо за идейку
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта маринованные огурцы на зиму в банках!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень вкусно! Люблю маринованные огурцы на зиму в банках!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо, Пучкова!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить маринованные огурцы на зиму в банках - очень вкусно!!!
Зеленые помидоры в бочке Помидоры зеленые - 11 кг; Укроп - 200 г; Петрушка - 50 г; Сельдерей - 5 г; Хрен - 5 г; Черная смородина...
Маринованная свекла по-корейски Свекла — 1 кг; Растительное масло — 0.5 стак.; Уксус — 5 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 0.5 ст.л.; Чеснок...