Маринованные маслята в банках
Получаются очень вкусные и хрустящие грибочки
Готовить довольно просто. За исключением чистки. Маринад подходит для всех лесных грибов.
Общее время: 1 ч 5 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 26 ккал
Коллекция рецептов: классические рецепты, маринованные грибы, простой рецепт маринования.
Ингредиенты:
Грибы:
- Маслята - 350 г
Для маринада:
- Вода - 150 мл
- Сахар - 0.5 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец горошком - 5 шт.
- Уксус - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Чистим, моем и отвариваем грибы, (примерно 30 минут), собираем пену. Откидываем на дуршлаг еще раз хорошо промываем.
-
Ставим маринад. Добавляем все специи кроме уксуса. Когда маринад закипел, добавляем грибы.
-
После закипания варим 30 минут, добавляем уксус, и варим еще 5 минут.
-
Выкладываем в стерилизованную банку, закрываем, укутываем.
#Лимонная кислота - 1 ч.л.; Огурцы - 1 кг; На лую банку:; Укроп - 5 г; Лавровый лист - 1 шт.; Чеснок...
Огурцы — 2 кг; Вода — 3 стак.; Кетчуп "Чили" — 3 ст.л.; Уксус 9% — 100 мл; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 1...
Огурцы грунтовые — 3-3,5 кг; Листья смородины — 2 шт.; Листья хрена — 2 шт.; Зонтики укропа — 2 шт.;...
Маслята - по вкусу; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Уксус - 1 ст.л.; Корица - 5 г; Гвоздика - 1 шт.;...
Интересует что-то еще?
Опята свежие — 9 л; Вода — 2 л; Уксусная эссенция — 6 ч.л.; Соль — 4 ст.л.; Сахар — 8 ч.л.; Чеснок —...
грибы шампиньоны 1 кг; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 4 зуб; соль 1.5 ст.л.; сахар 1.5 ст.л.; лавровый...
Вешенки — 350 г; Уксус — 2 ст.л.; Соль — 3 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Лавровый лист — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Маслята сколько поместится в банки; Растительное масло 4 ст.л.; Вода 1 л; Пищевая соль 4 ч.л.; Сахарный...
Маринад для маринования огурцов (на 3 л воды):; 1 л уксуса 6%; 350 г сахара; 100 г соли; Специи для огурцов...
кабачки 3 шт.; соль 70 г; сахар 70 г; уксус 70 мл; чеснок 9 зуб; зелень укропа 1 пуч; корень хрена 9...
Комментарии
Мой парень просто обожает маринованные маслята в банках))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Все понятно и наглядно в рецепте маринованных маслят в банках.
Готовить с ongangi одно удовольствие!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Приготовила!!!
ongangi, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
В восторге от маринованных огурцов на зиму в банках, очень вкусно и просто!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Маринованные маслята в банках давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить маринованные маслята в банках.
О результате напишу позже.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Ongangi! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маринованные маслята в банках(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Маринованные маслята в банках конечно на любителя.
Но понравилось.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я маринованные маслята в банках не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Маринованная свекла на зиму Свекла — 1 кг; Вода — 1 л; Гвоздика — 5-6 шт.; Душистый перец горошком — 6 шт.; Чёрный перец горошком...
Маринованные кабачки пальчики оближешь На 3 банки объемом 860 г:; Кабачки - 900 г; Чеснок - 6 зубч; Гвоздика - 9 шт.; Лавровый лист - 9 шт.;...