Рецепт пирожков с картошкой
kareva_99
kareva_99

Пирожки с картошкой

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 13 порций

Калорий: 287 ккал

Ингредиенты:

  • масло сливочное — 100 г
  • вода — 480 мл
  • мука — 860 г
  • дрожжи — 11 г
  • соль
  • сахар — 36 г
  • картофель
  • лук репчатый
  • яйцо
  • масло растительное

Как приготовить

  1. Просеиваем муку. Перемешиваем с дрожжами. Растапливаем масло. Смешиваем кипяток, растопленное масло, сахар и соль. Добавляем муку.

  2. Смазываем руки растительным маслом. Замешиваем тесто. Накрываем тесто полотенцем. Даем постоять 35 минут.

  3. Готовим начинку. Очищаем и отвариваем картофель. Толчем картофель в пюре.

  4. Нарезаем лук. Обжариваем до золотистой корочки. Перемешиваем лук с пюре.

  5. Присыпаем стол мукой. Разделяем тесто на небольшие шарики и раскатываем на лепешки. На каждую лепешку выкладываем начинку. Защипываем края у лепешек и укладываем швом вниз.

Рецепт Жареных пирожков из теста на молоке с картошкой
Жареные пирожки из теста на молоке с картошкой

#Мука - 500 г; Дрожжи - 10 г; Сахар - 2 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Молоко - 250 мл; Яйца - 3 шт.; Растительное...

Рецепт Жареных пирожков с брынзой, картошкой и зеленью
Жареные пирожки с брынзой, картошкой и зеленью

2 стак. муки; 1 стак. теплой воды; 2 ч.л. дрожжей (7 г пакетик); 2 вареные картофелины; 250 г брынзы;...

Рецепт Быстрых пирожков с картошкой на кефирном тесте
Быстрые пирожки с картошкой на кефирном тесте

кефир 500 г; мука пшеничная 700 г; мука рисовая 3 ст.л.; яйцо 1 шт.; соль, сахар (по щепотке в тесто);...

Рецепт Пирожков с картошкой, луком и острым перцем
Пирожки с картошкой, луком и острым перцем

мука 2 стак.; кефир 1 стак.; картошка 500 г; масло 50 г; перец черный молотый по вкусу; лук 300 г; сахар...

Интересует что-то еще?

Треугольники с картошкой и мясом эчпочмак
Треугольники с картошкой и мясом эчпочмак

Кефир - 2.5 стак. (200 мл); Сметана - 200 г; Говядина - 1.5 кг; Сливочное масло - 200 г; Картошка - 1.8...

Пирожки с картошкой и грибами в духовке
Как приготовить пирожки с картошкой и грибами в духовке

Для теста:; Мука - 3 стак. (250 мл); Молоко - 200 мл; Дрожжи - 1 ч.л. (полная); Соль - 0,5 ч.л.; Яйцо...

Пирожки с грибами и картошкой жареные
Пирожки с грибами и картошкой жареные

Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 150 г; Перец — 1 Щепотка; Картофель — 250 г; Масло подсолнечное —...

Постные пирожки с картошкой жареные
Готовим постные пирожки с картошкой жареные

Картошка - 350 г; Мука - 600 г; Соль - 1 ч.л.; Дрожжи - 5 г; Мускатный орех - 21 г; Лук репчатый - 1...

Пирожки с шампиньонами и картошкой
Пирожки с шампиньонами и картошкой

Мука — 4 стак.; Яйцо — 1 шт.; Кефир — 300 мл; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л....

Пирожки с картошкой в духовке
Рецепт пирожков с картошкой в духовке

Тесто для пирожков:; Кефир - 200 мл; Масло подсолнечное - 100 мл; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Дрожжи...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
urretti1974
urretti1974

Kareva_99! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
пирожки с картошкой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Леся Нуретдинова
Леся Нуретдинова

Kareva_99, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Ася Сокол
Ася Сокол

Kareva_99, Рецепт просто прелесть!

nateditit1984
nateditit1984

Kareva_99, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пирожки с картошкой — вкуснятина!

galya92
galya92

Kareva_99, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Дубинина Нюта
Дубинина Нюта

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Катерина Кормильцева
Катерина Кормильцева

Огооо спасибо девочки.

pursact
pursact

Может попробуешь как нибудь http://vkusnoclub.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-kartoshkoi-lukom-i-ostrym-pertsem?

4udayuda1992
4udayuda1992

Спасибо kareva_99, очень часто пользуюсь этим сайтом.

mugememo
mugememo

Девочки, пирожки с картошкой объедение.
Супер рецепт!
kareva_99, большое спасибо!!!

Анька Солодкая
Анька Солодкая

Пирожки с картошкой - очень вкусно, продукты сочетаемые

toma83
toma83

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

inka86
inka86

Спс)
оч понравилось)

rita
rita

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

lacre
lacre

Спасибо дорогуша чувствую рецепт пирожков с картошкой станет любимкой
хочу хочу

Таша Кулинич
Таша Кулинич

Kareva_99 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

urese1974
urese1974

Kareva_99, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пирожков с картошкой.

gureeva_87
gureeva_87

Отличная тема:) уже в закладке.

disullo
disullo

Да да вкусняха)

Жареные пирожки с начинкой из зеленого лука и яйца Жареные пирожки с начинкой из зеленого лука и яйца

1 кг муки; 500 мл молока; 400 г зеленого лука; 40 г дрожжей; 7 яиц; 1/3 стак. сахара; 1 ч.л. соли...

Пирожки с копченым лососем и фетой Пирожки с копченым лососем и фетой

Копченый лосось 250 г; Перец черный молотый 1/4 чайной ложки; Сыр фета 350 г; Чесночная паста 0,125 чайной...