Пирожки с копченым лососем и фетой
Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 815 ккал
Ингредиенты:
- Копченый лосось 250 г
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
- Сыр фета 350 г
- Чесночная паста 0,125 чайной ложки
- Дрожжевое слоеное тесто 500 г
- Яичный белок 1 шт.
Потребуется:
Термометр для духовки, Нож керамический, Силиконовые формочки для выпекания
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите 2 противня бумагой для выпечки.
-
В миске смешайте мелко нарезанную рыбу, фету, черный перец и чеснок.
-
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто квадратом 30х30 см и вырежьте из него формочками круги или порежьте квадратами.
-
В центр каждого положите немного начинки и хорошо защипните края.
-
Переложите пирожки на противни и сверху смажьте слегка взбитым белком.
-
Выпекайте примерно 20 минут до готовности и золотистого цвета. Подавайте теплыми.
вода - 235 мл; дрожжи сухие - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; мука - 400 г; соль - ½ ч.л.; подсолнечное масло...
Мука — 3-3,5 стак.; Кефир — 0,5 л; Сахар — 2 ст.л. (половина - в тесто, половина - для начинки); Соль...
Тесто:; 1 кг картофеля; 2 яйца (для пюре); перец и соль по вкусу; панировочные сухари (можно и без них);...
Для теста:; Кефир - 1 стак.; Яйцо куриное - 1 шт.; Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л.; Сода...
Интересует что-то еще?
Свежие дрожжи — 25 г; Сахар — 1 ч.л. (с горкой или одна десертная ложка); Соль — 2-3 Щепоток; Теплая...
кочан капусты; мука; соль перец; приправы; несколько яиц; сода; растительное масло...
Мука — 800 г; Молоко — 500 мл; Дрожжи свежие — 15 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 Щепотка;...
молоко - 500 мл; яйца куриные - 2 шт.; мука - 1 кг; соль - 2 ч.л.; дрожжи свежие - 1 пакет; сахар - 3...
Сыр — 200 г; Мука — 500 г; Сосиски — 10 шт.; Яйца — 2 шт.; Кефир — 500 мл; Сметана — 300 мл; Сахар —...
ряженка - 200 г; сливочное масло - 100 г; 2 яйца (1 яйцо в тесто, 1 для обмазывания пирожков); соль-...
Комментарии
Спасибо большое за рецепт пирожков с копченым лососем и фетой, yulya99.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Yulya99, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Рецепт пирожков с копченым лососем и фетой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Кто-нибудь интересовался капустными пирожками?
Пирожки с картошкой масло сливочное — 100 г; вода — 480 мл; мука — 860 г; дрожжи — 11 г; соль; сахар — 36 г; картофель; лук...
Жареные пирожки с курицей Куриный окорок или филе — 300 г; Сметана — 3 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 500 г; Зеленый лук — 20 г; Соль...