Вкусные пирожки, мои домашние вообще не воспринимают пирожков с капустой, а эти. аж за ушами трещало! Ну и небольшое клубничное трио - к чаю.
Общее время: 2 ч 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 170 ккал
Повод приготовления:
На природу, На обед, На полдник
Капусту нарезать и вместе с репчатым (тоже нарезанным) луком обжаривать на растительном масле, немного посолив.
Добавить нарезанный зеленый лук.
Добавить нарезанные сосиски, перемешать, начинка готова.
В миску всыпать муку, соль, соду, яйцо, 2 ст. л. растительного масла, вбить яйцо и влить кефир.
Замесить тесто.
Раскатать на подпыленном мукой столе и нарезать кусочками.
Раскатать, выложить начинку.
Слепить пирожки.
Пожарить на растительном масле.
С 2 сторон.
Выложить на бумажные полотенца, чтоб стекло масло.
Пирожки готовы!
Разрез.
У меня остался кусочек теста, и немного клубничного варенья... поэтому.
Вот такое вот трио.
Приятного чаепития!
1.5 кг готового дрожжевого теста; 750 г фарша; 1 средний кочан капусты, нашинковать; 500 г тертого сыра...
Для теста:; Молоко - 500 мл; Сухие дрожжи - 11 г; Сахар - 4 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Подсолнечное масло...
Мука — 480 г; Сметана 20% — 300 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сода — 1/3 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...
мука - 2 стак.; соль - 1 щепотка; капуста квашеная - 2 стак.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; яйца...
25 г дрожжей; 2 ст. молока; 2 ст.л. сахара; 1 яйцо; 600-700 г муки; 100 г сливочного масла; капуста;...
Мука — 400-500 г; Молоко или вода — 1 стак.; Дрожжи — 25-30 г; Сахар — 3/4 ст.л. (без верха); Яйцо —...
молоко - 220 мл; вода - 220 мл; дрожжи свежие - 30 г; сахар - 2 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; масло растительное...
капуста белокочанная - 1 кочан; дрожжи сухие - 2 ½ ч.л.; мука - 3 ½ стак.; лук репчатый - 1 шт.; растительное...
кефир - 300 мл; оливковое масло - 4; соль - 1; мука - 300 г; капуста белокочанная - по вкусу; морковь...
Вода — 0,5 л; Дрожжи свежие — 50 г; Сахар — 3 ст.л.; Соль — По вкусу (в тесто примерно 1 ч.л.); Масло...
Aldasin спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Шикарный рецепт пирожков с капустой и сосисками!
Приготовила мужу на день варенья!
Девочки, пирожки с капустой и сосисками — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо за рецепт, готовила пирожки с капустой и сосисками на день рождения сестры
Всем понравилось
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Кто-нибудь интересовался немецкими пирожками с фаршем, капустой и сыром?
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, aldasin, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
#Лёгкие - 600 г; Лук репчатый - 225 г; Соль - по вкусу; Перец молотый - по вкусу; Масло подсолнечное...
Молоко — 500 мл; Масло топленое — 3 ст.л.; Сахар — 50 г; Соль — 1 ч.л.; Мука — 4 стак.; Лук — 1 стак....