Пирожки печеные с мясом
Пирожки печеные с мясом восхитительно вкусные. Я не знаю людей, которые не любят пирожки, а уж с мясом нравятся практически всем. Пеките их по выходным дням, так как дрожжевое тесто не любит спешки.
Общее время: 120 мин
Рецепт на
Калорий: 217 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт пирожки.
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл
- Масло топленое — 3 ст.л.
- Сахар — 50 г
- Соль — 1 ч.л.
- Мука — 4 стак.
- Лук — 1 стак. (начинка)
- Мясной фарш — 700 г (начинка)
- Яйцо — 1 шт. (смазка)
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник
Как приготовить
-
Молоко с сахаром и солью довести до кипения, добавить масло. Остудить до 40 градусов.
-
К молоку добавить раскрошенные дрожжи и оставить все это на 15 минут, затем добавьте муку, замесите тесто, дайте ему постоять минут 40 и разделывайте.
-
Приготовьте начинку: лук порежьте обжарьте до прозрачности, добавьте фарш, специи и жарьте до готовности.
-
На лепешку из теста выложите начинку и слепите пирожок.
-
Пирожки выкладываем на противень, даем расстояться 30 минут.
-
Пирожки смажьте взбитым яйцом и пеките при 170 градусах до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!
Пирожки печеные с мясом приготовить и просто, и не очень одновременно. Нужно хоть раз повозиться с тестом самостоятельно! Оно замешивается не слишком крутым, чем более воздушное тесто, тем вкуснее пирожки. Так как тесто дрожжевое, ему нужно дать немного подрасти и снова примять. Для разделки используйте муку, а лучше подсолнечное масло, чтоб тесто не липло к рукам.
мука белая высшего сорта 1.15 кг; молоко 600 мл; дрожжи прессованные 55 г; сахар 90 г; соль 2 ч.л.; яйца...
Дрожжи быстродействующие сухие — 2 ч.л.; Мука — 500 г; Сахар — 300 г (3-4 ст.л. в тесто, 3-4 ст.л. для...
Слоеное тесто — 1 кг; Мясо — 400-500 г; Яйцо — 2-3 шт. (по желанию); Луковица — 1 шт.; Растительное масло...
мука 4 3/8 стак.; вода 1,25 стак.; дрожжи 2,5 ч.л.; молоко сухое 1/4 стак.; масло подсолнечное 3 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
Жир — 60 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — 1 ч.л.; Кипяченая вода — 100 мл; Мука — 200 г (с низким содержанием...
тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт; телятина - 200 г; свинина - 200 г; яйца куриные - 1 шт.; мука -...
Мука — 500 г; Дрожжи — 11 г; Молоко — 200 мл; Сахар — 2 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Сливочное масло — 80 г;...
Мука — 800-900 г; Растительное масло — 100 мл; Дрожжи — 11 г; Вода — 500 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1...
Мука — 600 г; Фарш свино-говяжий — 300 г; Луковица — 1 шт.; Молоко — 300 мл; Растительное масло — 30...
Свинина – 500 г; Рис – 100 г; Лук – 3-4 шт.; Растительное масло – 4 ст.л.; Кефир 2,5% - 200 мл; Яйцо...
Комментарии
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить пирожки печеные с мясом.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пирожки печеные с мясом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пирожки печеные с мясом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Сделала по вашему рецепту пирожки печеные с мясом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Хочу рассказать о хрустящих пирожках с мясом, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Я сделаю его на Новый год!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Огромное спасибо!
Я сделала пирожки печеные с мясом, все получилось очень даже..!
arnolyal, спасибо большое!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Arnolyal, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пирожков печеных с мясом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пирожки печеные с мясом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Пирожки печеные с мясом — просто СУПЕР!!!
Пирожки с капустой и сосисками капуста белокочанная (небольшой вилок) 0,5 шт.; сосиски 2 шт.; Мука пшеничная 2 стак.; Мука цельнозерновая(пшеничная)...
Пирожки-сумочки тесто слоеное дрожжевое - 500 г; шпинат - 3 пучка; яйца куриные - 2 шт.; лук зеленый - по вкусу; кунжут...