Маффины с черным шоколадом
Общее время: 35 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 222 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, шоколадные маффины, простой рецепт маффинов.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 200 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Горький шоколад 100 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Ванильная эссенция 0,3 чайной ложки
Потребуется:
Термометр для духовки, Кастрюля для пасты
Как приготовить
-
Нагрейте духовку до 180 градусов.
-
Растопите масло в кастрюльке. Уберите с плиты и дайте ему остыть.
-
Порубите шоколад на мелкие кусочки.
-
В чашку вылейте масло и добавьте сахар, перемешайте. В эту же чашку добавьте яйца и шоколад, заново перемешайте.
-
Просейте муку и перемешайте с разрыхлителем, добавьте в чашку с другими ингредиентами. В тесто осталось добавить пару капель ванильной эссенции, заполнить формочки на 2/3 и отправить в разогретую духовку на 20-25 минут.
Эссенцию можно и не добавлять, это по вашему желанию. У меня шоколад был с кусочками малины, советую тоже взять шоколад с цукатами, запах умопомрачающий!
сахар - 150 г; мука - 200 шт.; разрыхлитель - 2; ванилин - 2 шт.; какао-порошок - 1 шт.; кофе растворимый...
тыква - 100 ст.л.; груши - 1 шт.; масло сливочное - 20 г; мука - 100 г; миндаль - 30 г; яйца куриные...
яйцо - 1 шт.; мука - 160 г; масло сливочное - 60 г; молоко - 60 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода - ½ ч.л.;...
Кефир 2 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1,5 стак.; Соль на кончике ножа; Растительное масло 1 стак.;...
Интересует что-то еще?
масло сливочное - 75 г; сахар - 50 г; яйца куриные - 1 шт.; шоколад - 50 г; мука - 100 г; разрыхлитель...
пшеничных отрубей — 1 стак.; разрыхлителя — 1 ч.л.; соды — 1 ч.л.; соли — 1 ч.л.; йогурта — 1/2 стак.;...
Какао-порошок - 5 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Ванильный сахар - 1 ст.л.; Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Сахар...
Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 90 г; Пшеничная мука 150 г; Сахарная пудра 90 г; Разрыхлитель 1 ч.л.;...
Пшеничная мука 200 г; Мягкий творог 200 г; Сливочное масло 150 г; Сахар 200 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо...
мука пшеничная 1 стак. (~120 г); мука цельнозерновая 1 стак. (~100 г); разрыхлитель 10 г; сахар 3/4 стак....
Комментарии
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото маффинов с черным шоколадом очень аппетитно выглядит!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Брависсимо!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО маффинов с шоколадом и малиной.
Офигенно вкусно получается маффинов с черным шоколадом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо большое за рецепт, Sonya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Sonya, спасибо за рецепт маффинов с черным шоколадом! Обязательно приготовлю :)
Sonya, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Маффины Кофе со сливками Для маффинов:; Сливки - 150 мл; Сахар - 150 г; Кофе - 1 ст.л.; Сливочное масло - 50 г; Сметана - 3 ст.л.;...
Маффины с вяленой клюквой мука цельнозерновая - 1 стак.; пшеничная мука - ½ стак.; сахар - ¼ стак.; разрыхлитель - 2; соль - ¼;...