Рецепт маффинов с ананасами
dulen
dulen

Маффины с ананасами

Рецепт приготовления маффинов из пшеничных отрубей, изюма и ананаса.

Сложность: Простой

Кухня: Английская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 18 порций

Калорий: 262 ккал

Коллекция рецептов: праздничные рецепты, легкие рецепты, классические маффины, простой рецепт маффинов.

Ингредиенты:

  • пшеничных отрубей — 1 стак.
  • разрыхлителя — 1 ч.л.
  • соды — 1 ч.л.
  • соли — 1 ч.л.
  • йогурта — 1/2 стак.
  • яйцо — 1 шт.
  • банка (600 г) ананаса кусочками — 1 шт.

Повод приготовления:

Для детей, На десерт, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 170 градусов. Приготовить 18 бумажных вкладышей для маффинов. Замочить изюм в 1 стакане горячей воды до мягкости, около 10 минут. Слить воду и измельчить изюм в кухонном комбайне до получения однородной массы, около 30 секунд.

  2. В средней миске смешать пшеничные отруби, муку, разрыхлитель, соду и соль. В большой миске перемешать вместе йогурт, коричневый сахар, патоку, сливочное масло, яйца и изюм. Добавить мучную смесь и перемешать. Добавить кусочки ананаса. 3. Разделить тесто равномерно между бумажными вкладышами. Выпекать маффины около 25 минут. Дать остыть и подавать.

Рецепт Мандариновых маффинов
Мандариновые маффины

Яйца 3 шт.; мука 200 г; сахар 150 г; мандарин 3 шт.; Апельсиновый сок 15 мл; разрыхлитель 2 ч.л.; Сливочное...

Рецепт Сникердудлса маффины
Сникердудлс маффины

мука - 2 шт.; разрыхлитель - ¾ ч.л.; сода - ¾ ч.л.; лимоны - ¾; орех мускатный - ½ ч.л.; соль - ½ ч.л.;...

Рецепт Маффинов из кабачков
Маффины из кабачков

Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...

Рецепт Маффинов с бананами
Маффины с бананами

Бананы 400 г; Маргарин 100 г; Сахар 150 г; Яйцо куриное 2 шт.; Гашеная сода 1 ч.л.; Пшеничная мука 250...

Интересует что-то еще?

Маффины с цукатами
Маффины с цукатами

яйца куриные - 1 шт.; молоко 2,5% - ½ стак.; пшеничная мука - 2 стак.; сахар тростниковый - 3 ст.л.;...

Морковные маффины
Как приготовить морковных маффинов

морковь - 4 шт.; лук белый - 1 шт.; мука - 50 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 20 мл; мак - 1 ст.л.; кориандр...

Сказочные маффины
Сказочные маффины

мука пшеничная 2 стак.; молоко 200 мл; яйца сырые 2 шт.; соль 0.5 ч.л.; сахар 0.5 ч.л.; разрыхлитель...

Яблочные маффины
Готовим яблочных маффинов

100 г сметаны; 1 яйцо куриное; 120 г пшеничной муки; 70 г ванильного сахара; 7 г разрыхлителя; 30 г темного...

Маффины с джемом
Маффины с джемом

2 яйца; 1/2 стак. сахара; 1 стак. молока; 1 стак. муки; 1 ст.л. разрыхлителя; 1/2 стак. растительного...

Маффины с ягодой
Рецепт маффинов с ягодой

200 г муки; 2 ч.л. разрыхлителя; 75 г сахара; 1 яйцо; 175 мл молока; 125 г масла сливочного топлёного;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ofilaro
ofilaro

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

rimiso
rimiso

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

ingengill
ingengill

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Брунова Элла
Брунова Элла

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт маффинов без яиц.

khaibullina_86
khaibullina_86

Это какой-то шедевр!!!
dulen, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

tanya94
tanya94

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Семикова Лера
Семикова Лера

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт маффинов с ананасами!

anika92
anika92

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

asedesa
asedesa

Dulen, спасибо за рецепт маффинов с ананасами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Таня Завизион
Таня Завизион

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Домашние маффины на горьком шоколаде Домашние маффины на горьком шоколаде

сахар 250 г; мука 250 г; шоколад черный горький 150 г; масло сливочное 100 г; какао 100 г; яйцо 2 шт.;...

Домашние ванильные маффины с начинкой Домашние ванильные маффины с начинкой

мука 300 г; сахар 150 г; масло сливочное 125 г; молоко 75 мл; яйца 3 шт.; разрыхлитель 1,5 ч.л.; ванилин...