Маффины черничные
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 445 ккал
Коллекция рецептов: классические маффины, простой рецепт маффинов.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 90 г
- Пшеничная мука 150 г
- Сахарная пудра 90 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Черника 150 г
Потребуется:
Миксер, Сеялка для муки, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Размягченное сливочное масло взбиваем миксером с сахарной пудрой. По одному вбиваем яйца.
-
Муку просеиваем с разрыхлителем. В тесто попеременно добавляем то сухие ингредиенты, то молоко, каждый раз тщательно вымешивая.
-
Аккуратно вмешиваем в тесто промытую и обсушенную чернику.
-
Раскладываем тесто по смазанным маслом формочкам и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Охлаждаем на решетке. По желанию посыпаем сахарной пудрой.
Лимон 1/2 шт.; Сливочное масло 25 г; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.;...
Пшеничная мука 115 г; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Сахар 50 г; Сметана 20%-ная 85 г; Растительное масло...
Мука — 250 г; Яйца — 3 шт.; Сыр — 250 г; Грудка куриная — 1 шт.; Пюре картофельное — 500 г; Белые грибы...
Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...
Интересует что-то еще?
Печень говяжья — 400 г; Яйцо куриное — 1,5 шт. (1 яйцо для фарша + 1 белок для смазывания маффинов);...
разрыхлитель - 10 г; сахарный песок - 300 г; сливочное масло - 80 г; соль морская - 5 г; молоко - 140...
пшеничная мука - 400 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.; перец черный - 1 ч.л.; укроп - 4 ч.л.; лимонная цедра...
Мука — 195 г; Сахар — 150 г (+ 1 ст.л.); Разрыхлитель — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Масло растительное...
Мука — 180 г; Разрыхлитель — 1.5 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Бананы — 400 г (примерно 3 средних); Сахар —...
манго - 1 шт.; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар коричневый - ⅓ шт.; соль - ½ ч.л.; лаймовая...
Комментарии
Спасибо за рецептик маффинов черничных!!!
Муж был в восторге.
маффинов черничных, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Лика, спасибо большое!!!)
Пасибо тебе Лика.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Вот еще интересный вариант рецепта черничных мини-маффинов с корицей vkusnoclub.ru/vypechka/maffiny/chernichnye-mini-maffiny-s-koritsei.
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Очень простой рецепт маффинов черничных, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть маффинов черничных из магазина.;)
Спасибо Вам, Лика, за рецепты.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Я сделала маффинов черничных, все получилось очень даже..!
Лика, спасибо большое!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Лика, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
За рецепт спасибо
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала маффинов черничных.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибочки за вкусняшку
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от маффинов черничных!
10++++++
Это моя оценка.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать маффинов черничных)))
Морковно-овсяные маффины с финиками овсяная мука 100 г; молоко 100 г; яйцо 1 шт.; финики (без косточек) 70-100 г (у меня 75); морковь 60...
Маффины с яблоками Яблоки 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 150 г; Крупа овсяная 50 г; Сахар 100 г; Яйцо куриное 1 шт.;...