Рецепт маффинов с белым шоколадом и лесными ягодами
iteast
iteast

Маффины с белым шоколадом и лесными ягодами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 9 порций

Калорий: 742 ккал

Коллекция рецептов: шоколадные маффины, простой рецепт маффинов.

Ингредиенты:

  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 160 г
  • масло сливочное - 60 г
  • молоко - 60 мл
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сода - ½ ч.л.
  • сахар - 60 г
  • соль - 1 щепотка
  • шоколад белый - 75 г
  • ягоды лесные - 125 г

Как приготовить

  1. Ягоды (черника/голубика, малина, смородина) у меня свежие, поэтому ягоды моем и убираем все лишние хвостики и прочие ненужности.

  2. Взбиваем яйцо с маслом до состояни небольшой пены, вводим молоко, опять взбиваем до однородной массы.

  3. Отдельно соединяем соль, сахар, муку, разрыхлитель и гашеную соду и добавляем к масляно-яичной смеси. Вымешиваем тесто.

  4. Белый шоколад топим на водяной бане или в микроволновке, добавляем в тесто.

  5. Аккурато вводим ягоды в тесто, чтобы не сильно помялись.

  6. Выкладываем тесто в формочки и отправляем в предварительно до 180 С разогретую духовку на 30 минут.

  7. Посыпаем сахарной пудрой. Готово! Доброго утра!

Рецепт Маффинов бисквитных с молочно-белым шоколадом
Маффины бисквитные с молочно-белым шоколадом

сахар - 150 г; мука - 200 шт.; разрыхлитель - 2; ванилин - 2 шт.; какао-порошок - 1 шт.; кофе растворимый...

Рецепт Маффинов с тыквой, грушей и шоколадом Хэллоуин
Маффины с тыквой, грушей и шоколадом Хэллоуин

тыква - 100 ст.л.; груши - 1 шт.; масло сливочное - 20 г; мука - 100 г; миндаль - 30 г; яйца куриные...

Рецепт Маффинов на кефире с бананом и шоколадом
Маффины на кефире с бананом и шоколадом

Кефир 2 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1,5 стак.; Соль на кончике ножа; Растительное масло 1 стак.;...

Рецепт Маффинов с шоколадом и малиной
Маффины с шоколадом и малиной

масло сливочное - 75 г; сахар - 50 г; яйца куриные - 1 шт.; шоколад - 50 г; мука - 100 г; разрыхлитель...

Интересует что-то еще?

Маффины с черным шоколадом
Маффины с черным шоколадом

Пшеничная мука 200 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 100 г; Сливочное масло 100 г; Горький шоколад 100 г;...

Маффины Шоколадные
Как приготовить маффинов шоколадных

Какао-порошок - 5 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Ванильный сахар - 1 ст.л.; Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Сахар...

Маффины с корицей и
Маффины с корицей и

Пшеничная мука 320 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Корица 1 ч.л.; Сахар 200 г; Молоко 1 стак.; Растительное масло...

Маффины с яблоками
Готовим маффинов с яблоками

Яблоки 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 150 г; Крупа овсяная 50 г; Сахар 100 г; Яйцо куриное 1 шт.;...

Маффины черничные
Маффины черничные

Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 90 г; Пшеничная мука 150 г; Сахарная пудра 90 г; Разрыхлитель 1 ч.л.;...

Маффины с ягодами
Рецепт маффинов с ягодами

Мука — 195 г; Сахар — 150 г (+ 1 ст.л.); Разрыхлитель — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Масло растительное...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ebadirya
ebadirya

Iteast, маффины с белым шоколадом и лесными ягодами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

itoren
itoren

Попробовала приготовить маффинов с белым шоколадом и лесными ягодами.
Супер!!!
Спасибо iteast!
Вы профи!

Кузенко Виолетта
Кузенко Виолетта

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

galya
galya

Сделала маффинов с белым шоколадом и лесными ягодами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

izeseral1985
izeseral1985

Здравствуйте все! Только что я приготовила маффинов с шоколадом и малиной vkusnoclub.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-shokoladom-i-malinoi. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

irisha
irisha

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

xaimyote
xaimyote

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

ofilaro
ofilaro

Маффины с белым шоколадом и лесными ягодами конечно на любителя.
Но понравилось.

Тоня Капралова
Тоня Капралова

Маффины с белым шоколадом и лесными ягодами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Кузенко Виолетта
Кузенко Виолетта

Маффины с белым шоколадом и лесными ягодами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Решетило Валя
Решетило Валя

Офигительно вкусно!!!

Светлана Мартакова
Светлана Мартакова

Обязательно попробую маффинов с белым шоколадом и лесными ягодами, это вкусно.

Овощные маффины из киноа с копченым лососем Овощные маффины из киноа с копченым лососем

Киноа 1/2 стак.; Свежий красный перец 2 шт.; Щавель 1 пучок; Красный лук 1 головка; Копченый лосось 200...

Утренние маффины с ревенем Утренние маффины с ревенем

разрыхлителя — 2 1/2 ч.л.; соды — 1/2 ч.л.; соли — 1/2 ч.л.; корицы — 1/2 ч.л.; крупных яйца — 2 шт.;...