Маффины с грушей
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 218 ккал
Коллекция рецептов: маффины на кефире, простой рецепт маффинов.
Ингредиенты:
- мука пшеничная 1 стак. (~120 г)
- мука цельнозерновая 1 стак. (~100 г)
- разрыхлитель 10 г
- сахар 3/4 стак. (у меня 65 г)
- яйцо 3 шт.
- кефир (у меня 1% - ой жирности) 200 мл
- растительное масло 2,5 ст.л. (24 г)
- груша, порезанная кубиками 230 г
Как приготовить
-
Смешать пшеничную и цельнозерновую муку с разрыхлителем. Яйца взбить венчиком с сахаром. Добавить кефир и растительное масло. Перемешать. Соединить яично-масляную смесь с мучной. Перемешать. Добавить грушу. Перемешать еще раз. В силиконовые формы выложить тесто и поставить в разогретую духовку. Выпекать 25-30 минут при 180С. Остудить немного в форме, затем на решетке.
-
Р.S.Рецепт нашла на Кулинаре. Автору-манюша-большое спасибо Вместо груши можно использовать ягоды-фрукты по сезону
тыква - 100 ст.л.; груши - 1 шт.; масло сливочное - 20 г; мука - 100 г; миндаль - 30 г; яйца куриные...
Мука 200 г; Сахар 150 г; Какао 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Масло растительное 3 ст.л....
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый сок...
мука 150 г; крахмал кукурузный 30 г; разрыхлитель 1 ч.л.; сахар тростниковый 50 г; джем вишневый от Махеев...
Интересует что-то еще?
Печень говяжья — 400 г; Яйцо куриное — 1,5 шт. (1 яйцо для фарша + 1 белок для смазывания маффинов);...
Темный шоколад 100 г; Сахар 4 столовые ложки; Пшеничная мука 70 г; Какао 3 ч.л.; Корица 8 столовых ложек;...
пшеничная мука - 400 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.; перец черный - 1 ч.л.; укроп - 4 ч.л.; лимонная цедра...
Мука — 195 г; Сахар — 150 г (+ 1 ст.л.); Разрыхлитель — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Масло растительное...
Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая)...
Мука — 180 г; Разрыхлитель — 1.5 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Бананы — 400 г (примерно 3 средних); Сахар —...
Комментарии
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Очень понравился этот рецепт маффинов с грушей.
Кофейные маффины с карамелью и взбитыми сливками сода — 2 ч.л.; разрыхлитель — 1/2 ч.л.; соль — 1/2 ч.л.; яйца, большие, комнатной температуры — 3 шт.;...
Маффины с изюмом и вишней мука - 200 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар - 75 г; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 175 мл; масло сливочное...