Рецепт маффинов шоколадных
tanya96
tanya96

Маффины шоколадные

Для первого свидания, встречи с другом, и если просто хочется сладкого!

Вкусно.

Рецепт маффинов очень легкий и простой в исполнении.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 316 ккал

Коллекция рецептов: шоколадные маффины, простой рецепт маффинов.

Ингредиенты:

  • Какао-порошок - 5 ч.л.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Ванильный сахар - 1 ст.л.
  • Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 180 г
  • Мука - 6 ст.л.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Соль - 5 г
  • Сахарная пудра - по вкусу

Как приготовить

  1. Хорошо взбить сливочное масло с сахаром до воздушного состояния.

  2. Добавлять к маслу по одному яйца и каждый раз взбивать не менее одной минуты.

  3. Добавить ванильный сахар, какао с солью и перемешать.

  4. Добавить сметану. Перемешать.

  5. Просеять муку.

  6. Добавить муку к смеси и еще раз все перемешать.

  7. Разложить тесто ложкой по формочкам.

  8. Выпекать маффины 20-25 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

  9. Готовые шоколадные маффины посыпать сахарной пудрой.

Рецепт Шоколадных маффинов со сливками и вишней
Шоколадные маффины со сливками и вишней

какао — 1 стак. (маффины); сода — 1 1/4 ч.л. (маффины); соль — 1 ч.л. (маффины); крупные яйца — 2 шт....

Рецепт Овсяно-шоколадных маффины на сыворотке
Овсяно-шоколадные маффины на сыворотке

сыворотка - 150 мл; какао-порошок - 2 ст.л.; сода - ½ ч.л.; сахар - 3 ст.л.; яйцо - 1 шт.; сметана -...

Рецепт Шоколадных маффинов с лимонной глазурью
Шоколадные маффины с лимонной глазурью

масло шоколадное - 100 г; яйцо - 1 шт.; мука - 1 стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; молоко - 1/2 стак.; сахар...

Рецепт Шоколадных маффинов с жидкой начинкой
Шоколадные маффины с жидкой начинкой

Шоколад — 100 г (горький); Мука пшеничная — 1 ст.л.; Масло сливочное — 50 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Желток...

Интересует что-то еще?

Самые вкусные Шоколадные маффины
Самые вкусные Шоколадные маффины

100 г сливочного масла; 100 г шоколада; 2 ст.л. кофе растворимого; 2 ст.л. молока; 125 г сахара; 3 яйца;...

Веганские шоколадные маффины
Как приготовить веганских шоколадных маффинов

100 г муки; 90 г цельнозерновой муки; 40 г кукурузного крахмала; 160 г коричневого сахара; 250 мл воды;...

Шоколадные маффины с кокосом
Шоколадные маффины с кокосом

шоколад (темный или белый) - 60 г; масло сливочное - 60 г; яйца - 2 шт.; желток - 1 шт.; сахарная пудра...

Маффины шоколадные с изюмом
Готовим маффинов шоколадных с изюмом

Яйцо куриное 2 шт.; Сухие дрожжи 10 г; Пшеничная мука 200 г; Молоко 150 мл; Какао-порошок 3 столовые...

Шоколадные маффины с халвой
Шоколадные маффины с халвой

шоколад темный - 100 г; масло сливочное - 100 г; яйцо - 3 шт.; мука - 2 ст.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.;...

Шоколадные маффины с цукини
Рецепт шоколадных маффинов с цукини

Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 1,75 г; Кефир 1%-ый 1 стак.; Какао-порошок 1/2 стак.; Очищенные грецкие...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ksyusha82
ksyusha82

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик маффинов шоколадных

Инка Позднякова
Инка Позднякова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта маффины шоколадные!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

vita83
vita83

Вкус маффинов шоколадных просто потрясающий!
Будем повторять.

Инка Позднякова
Инка Позднякова

Tanya96, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт маффинов шоколадных.
Сделали с мамой вечером, объедение!

indat
indat

Сразу захотелось попробовать (люблю маффинов шоколадных с изюмом).

dubs_79
dubs_79

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

simova_72
simova_72

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

lomes1971
lomes1971

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

giono
giono

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Иванникова Ляля
Иванникова Ляля

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, tanya96, что так же вкусно.

Ника Сухойкина
Ника Сухойкина

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

ondar
ondar

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает маффинов шоколадных, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Маффины с рикоттой и смородиной Маффины с рикоттой и смородиной

Основа; яйца 2 шт.; сахар 150 г; молоко 50 мл; сливочное масло 100 г; рикотта 250 г; пшеничная мука 300...

Морковно-овсяные маффины с финиками Морковно-овсяные маффины с финиками

овсяная мука 100 г; молоко 100 г; яйцо 1 шт.; финики (без косточек) 70-100 г (у меня 75); морковь 60...