Рецепт апельсиновых маффинов
eshathe
eshathe

Апельсиновые маффины

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 606 ккал

Коллекция рецептов: простые маффины, простой рецепт маффинов.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Сахар 1/2 стак.
  • Разрыхлитель 3 ч.л.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Апельсиновый сок 3/4 стак.
  • Куриное яйцо (крупное) 1 шт.
  • Растительное масло 0,3 стак.
  • Цедра апельсина 1 столовая ложка

Потребуется:

Силиконовые формы для маффинов, Пресс ручной для цитрусовых, Шпажки

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.

  2. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и апельсиновую цедру.

  3. В другой миске слегка взбейте яйцо с апельсиновым соком и растительным маслом.

  4. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.

  5. Наполните формочки на две трети тестом и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.

  6. Оставьте в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо.

Рецепт Шоколадна-апельсиновых маффины
Шоколадно-апельсиновые маффины

апельсин 2 шт.; шоколад 150 г; яйца 4 шт.; масло сливочное 100 г; сахар 4 ст.л.; мука рисовая 3 ст.л.;...

Рецепт Чернично-апельсиновых маффины
Чернично-апельсиновые маффины

Пшеничная мука 1,5 стак.; Мука грубого помола 3/4 стак.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Соль 3/4 чайной ложки;...

Рецепт Маффинов без яиц и молока
Маффины без яиц и молока

Мука 200 г; Сахар 150 г; Какао 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Масло растительное 3 ст.л....

Рецепт Картофельных маффинов
Картофельные маффины

Мука — 250 г; Яйца — 3 шт.; Сыр — 250 г; Грудка куриная — 1 шт.; Пюре картофельное — 500 г; Белые грибы...

Интересует что-то еще?

Сникердудлс маффины
Сникердудлс маффины

мука - 2 шт.; разрыхлитель - ¾ ч.л.; сода - ¾ ч.л.; лимоны - ¾; орех мускатный - ½ ч.л.; соль - ½ ч.л.;...

Маффины из кабачков
Как приготовить маффинов из кабачков

Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...

Маффины Новогодние
Маффины Новогодние

мука 150 г; крахмал кукурузный 30 г; разрыхлитель 1 ч.л.; сахар тростниковый 50 г; джем вишневый от Махеев...

Маффины с форелью
Готовим маффинов с форелью

пшеничная мука - 400 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.; перец черный - 1 ч.л.; укроп - 4 ч.л.; лимонная цедра...

Маффины с ягодами
Маффины с ягодами

Мука — 195 г; Сахар — 150 г (+ 1 ст.л.); Разрыхлитель — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Масло растительное...

Маффины с джемом
Рецепт маффинов с джемом

2 яйца; 1/2 стак. сахара; 1 стак. молока; 1 стак. муки; 1 ст.л. разрыхлителя; 1/2 стак. растительного...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
idlollum
idlollum

Я сделаю на Новый год!

Тася Диденок
Тася Диденок

Рецепт весьма кстати!

Галя Латорцева
Галя Латорцева

Супер все получилось

Анастасия Аскерова
Анастасия Аскерова

Eshathe!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

vera93
vera93

Будем пробовать!

soupis
soupis

Eshathe, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Затевкова Виктория
Затевкова Виктория

Буду к вам заходить чаще.

Мицкан Ася
Мицкан Ася

Мои как раз просили vkusnoclub.ru/vypechka/maffiny/maffiny-bez-yaits.

agamirov_82
agamirov_82

Это было превосходно...
чуть апельсиновых маффинов вместе с пальцами не слопала)

nuledin1987
nuledin1987

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Римма Метелева
Римма Метелева

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Инка Трепова
Инка Трепова

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, eshathe, рецептам.

galya76
galya76

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

urese1974
urese1974

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Инна Абрамович
Инна Абрамович

Eshathe, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

xaimyote
xaimyote

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

zoya99
zoya99

Это не апельсиновые маффины, это просто бомба!!!
Я готовила апельсиновые маффины на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне апельсиновые маффины даже гости заказывают!!

aritoresi
aritoresi

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Алеся Табелова
Алеся Табелова

Сейчас буду готовить апельсиновых маффинов по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

houdat
houdat

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Мясные маффины с овощной начинкой Мясные маффины с овощной начинкой

свинина - 200 г; индейка - 300 г; яйцо - 2 шт.; специи - 1; морковь - 1; кабачки - 1 шт.; масло растительное...

Маффины с беконом и болгарским перцем Маффины с беконом и болгарским перцем

Для теста:; Яйца - 3 шт.; Растительное масло - 50 мл; Мука - 150 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Соль - по...