Маффины с форелью
На рецепт наткнулась в блоге у Suzanna. Решила попробовать. Мы дома как-то привыкли к сладким кексикам и моим родителям было необычно видеть кусочки рыбы в этом виде выпечки. А маффины нам очень понравились.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 274 ккал
Коллекция рецептов: классические маффины, простой рецепт маффинов.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 400 мл
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- перец черный - 1 ч.л.
- укроп - 4 ч.л.
- лимонная цедра - 1 шт.
- молоко - 250 мл
- яйца куриные - 2 шт.
- масло растительное - 100 мл
Как приготовить
-
Смешать в чашке просеянную муку с разрыхлителем, черный перец, порубленный укроп и цедру 1 лимона.
-
Семгу/форель нарезать небольшими кусочками и добавить к муке.
-
Отдельно взбить немного яйца, добавить молоко и растительное масло.
-
Ввести яично-молочную смесь в муку с семгой, добавить лимонный сок и перемешать.
-
Формочки для маффинов смазать растительным маслом и выложить в них тесто. Маффины сильно не поднимутся при выпечке.
-
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Перед подачей немного охладить. Можно посыпать укропом или украсить икрой.
-
Приятного аппетита!
Мука 200 г; Сахар 150 г; Какао 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Масло растительное 3 ст.л....
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый сок...
Мука — 250 г; Яйца — 3 шт.; Сыр — 250 г; Грудка куриная — 1 шт.; Пюре картофельное — 500 г; Белые грибы...
Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...
Интересует что-то еще?
мука 150 г; крахмал кукурузный 30 г; разрыхлитель 1 ч.л.; сахар тростниковый 50 г; джем вишневый от Махеев...
Печень говяжья — 400 г; Яйцо куриное — 1,5 шт. (1 яйцо для фарша + 1 белок для смазывания маффинов);...
Темный шоколад 100 г; Сахар 4 столовые ложки; Пшеничная мука 70 г; Какао 3 ч.л.; Корица 8 столовых ложек;...
Яблоки 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 150 г; Крупа овсяная 50 г; Сахар 100 г; Яйцо куриное 1 шт.;...
разрыхлитель - 10 г; сахарный песок - 300 г; сливочное масло - 80 г; соль морская - 5 г; молоко - 140...
Мука — 180 г; Разрыхлитель — 1.5 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Бананы — 400 г (примерно 3 средних); Сахар —...
Комментарии
Большое спасибо так вкусно
Первый раз приготовила маффинов с форелью!
tyagova_76-СУПЕР!!!
Класс!
Приготовила маффинов с форелью, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Я давненько поглядываю на маффинов с форелью — очень аппетитно!
Буду готовить!
Попробуйте маффины без яиц vkusnoclub.ru/vypechka/maffiny/maffiny-bez-yaits. Очень хороший рецепт!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Огромное Вам спасибо!!!
маффины с форелью — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Рецепт маффинов с форелью — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Маффины с форелью прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт маффинов с форелью!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Приготовила маффинов с форелью-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Tyagova_76, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт маффинов с форелью!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Маффины со ржаными отрубями Ржаная мука - 240 г; Отруби ржаные - 40 г; Сахар - 150 г; Разрыхлитель - 7 г; Семена льна - 40 г; Изюм...
Ревенные маффины с мятой и миндалем миндаль 100 г; ревень 150-200 г; масло сливочное 100 г; сахар 120 г; яйца 2 шт.; мята пучок; мука 150...