Рецепт маффинов с беконом и болгарским перцем
vasilisa
vasilisa

Маффины с беконом и болгарским перцем

Необыкновенные несладкие маффины обязательно всех покорят!

Вкусно.

Вкусные, сытные, ароматные маффины. Их можно подать к утреннему кофе или чаю.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий: 247 ккал

Коллекция рецептов: классические маффины, простой рецепт маффинов.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйца - 3 шт.
  • Растительное масло - 50 мл
  • Мука - 150 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Для начинки:

  • Болгарский перец - 300 г
  • Бекон - 200 г
  • Зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Перец очистить от семян, нарезать кубиками.

  2. Зелень мелко нарезать.

  3. Бекон нарезать кубиками или соломкой.

  4. Обжарить бекон на сухой сковороде.

  5. Смешать яйца и растительное масло.

  6. Посолить, поперчить.

  7. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.

  8. Добавить перец, бекон, зелень.

  9. Перемешать.

  10. Выложить в формочки, заполняя их наполовину.

  11. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

  12. Выпекать в течение 30-35 минут.

Рецепт Мандариновых маффинов
Мандариновые маффины

Яйца 3 шт.; мука 200 г; сахар 150 г; мандарин 3 шт.; Апельсиновый сок 15 мл; разрыхлитель 2 ч.л.; Сливочное...

Рецепт Маффинов Новогодних
Маффины Новогодние

мука 150 г; крахмал кукурузный 30 г; разрыхлитель 1 ч.л.; сахар тростниковый 50 г; джем вишневый от Махеев...

Рецепт Маффинов с корицей и
Маффины с корицей и

Пшеничная мука 320 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Корица 1 ч.л.; Сахар 200 г; Молоко 1 стак.; Растительное масло...

Рецепт Маффинов с цукатами
Маффины с цукатами

яйца куриные - 1 шт.; молоко 2,5% - ½ стак.; пшеничная мука - 2 стак.; сахар тростниковый - 3 ст.л.;...

Интересует что-то еще?

Ежевичные маффины
Ежевичные маффины

Сливочное масло 85 г; Пшеничная мука 250 г; Сахар 170 г; Сметана 20%-ная 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель...

Тыквенные маффины
Как приготовить тыквенных маффинов

Тыква 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 280 г; Масло растительное 110 мл; Сахар...

Черничные маффины
Черничные маффины

разрыхлитель - 10 г; сахарный песок - 300 г; сливочное масло - 80 г; соль морская - 5 г; молоко - 140...

Маффины с ганашем
Готовим маффинов с ганашем

Пшеничная мука 1 стак.; Какао-порошок 1/2 стак.; Разрыхлитель 10 г; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 2 стак.;...

Маффины с ягодой
Маффины с ягодой

200 г муки; 2 ч.л. разрыхлителя; 75 г сахара; 1 яйцо; 175 мл молока; 125 г масла сливочного топлёного;...

Маффины без яиц
Рецепт маффинов без яиц

Мука — 180 г; Разрыхлитель — 1.5 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Бананы — 400 г (примерно 3 средних); Сахар —...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Марианна Показаньева
Марианна Показаньева

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

vasilenko_91
vasilenko_91

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Алеся Диденок
Алеся Диденок

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

lomunova_75
lomunova_75

Буду к вам заходить чаще.

Алеся Табелова
Алеся Табелова

Vasilisa, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

yidrelad1979
yidrelad1979

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

mitlenko_99
mitlenko_99

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Екатеринчева Ксюша
Екатеринчева Ксюша

Хочу рассказать о маффинах с корицей и, угощайтесь! Забирайте в закладки.

anidranti
anidranti

Старый добрый рецепт.

indutomat
indutomat

Vasilisa!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Алла Озеранчук
Алла Озеранчук

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

ringer
ringer

Первый раз приготовила маффинов с беконом и болгарским перцем!
vasilisa-СУПЕР!!!

Апельсиновые маффины Апельсиновые маффины

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый сок...

Маффины с вишней Маффины с вишней

Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая)...