Фокачча с укропом
Для тех, кто любит экспериментировать на кухне и в частности готовить выпечку, этот рецепт фокаччи с укропом. Больших хлопот приготовление не доставит, однако итальянский хлеб получится вкусный!
Общее время: 240 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 188 ккал
Ингредиенты:
- Сахар — 1 ст.л.
- Дрожжи сухие — 7 г
- Соль — 2 ч.л.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Свежемолотый черный перец — По вкусу
- Укроп — 20 г
Как приготовить
-
Рецепт фокаччи с укропом предельно прост, необходимо всего лишь следовать данной несложной инструкции - и у вас все обязательно получится: 1. В мисочке маленького размера необходимо перемешать сахар и теплую воду. Через минуту туда же высыпьте сухие дрожжи (пакетик весом 7 граммов) и оставьте при комнатной температуре на 5-10 минут.
-
В другую миску положить 3 стакана муки, а также соль и воду с дрожжами. Месите около 5 минут. Когда тесто станет довольно липким, подсыпьте оставшуюся муку и месите тесто еще нескольких минут. Если тесто будет получаться слишком жидким, подсыпайте еще муку. 3. Из получившегося теста лепим шарик, перекладываем его в смазанную оливковым маслом миску. Оставляем подниматься на 3 часа в теплом месте, накрыв полотенцем. 4. Тесто поднялось? Замечательно! Далее аккуратно распределите его по форме для запекания, сверху сбрызните маслом и посыпьте мелко нарубленным укропом. Посолите и поперчите по вкусу. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте около 20 минут при 180 градусах. Фокачча с укропом готова. Приятного аппетита!
вода - 200 мл; картофель - 200 г; молоко - 3 шт.; дрожжи свежие - 1 шт.; сахар - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.;...
450 г муки; 2 ч.л. дрожжей; соль морская по вкусу; 1 ст.л. розмарина; 1 ст.л. тимьяна; 4 ст.л. оливкового...
сыр твердый - 150 г; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.; вода - 300...
пшеничная мука - 500 г; дрожжи свежие - 21 г; вода - 350 мл; тыквенное пюре - 200 г; мед - 1 ст.л.; соль...
Интересует что-то еще?
вода - 300 мл; мед - 1 ч.л.; соль - 10 г; оливковое масло - 2 ст.л.; дрожжи сухие - 9 г; мука - 460 г;...
вода - 100 г; кефир - 200 г; дрожжи свежие - 7 г; мука - 500 г; оливковое масло - 3; сахар - 1 г; соль...
картофельное пюре 200 г; картофельный отвар 200 мл; мука 300 г; соль 1/2 ч.л.; сахар 1 ст.л.; дрожжи...
мука 250 г; дрожжи (сухие) 1/2 пачки (у меня была упаковка 7 г на 500 г муки); молоко 100 мл; лимонная...
Мука — 4 стак.; Твёрдый сыр — 3 стак. (тёртый); Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Вода — 2 стак.; Кукурузная мука...
350 г муки; 180 мл теплой воды; 12 г свежих дрожжей (4 г сухих); 1 ст.л.растительного масла; 50 г тертого...
Комментарии
Кому посчастливилось отведать фокаччу с укропом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Мой парень просто обожает фокаччу с укропом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на фокаччу с укропом, если бы не доверяла рецептам tasha на все 100%.
Tasha, рецепт замечательный! Спасибо!
Супер все получилось
А я готовлю по этому рецепту http://vkusnoclub.ru/vypechka/lepeshki/fokachcha-tonkaya.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Сейчас буду готовить фокаччу с укропом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею фокаччи с укропом.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Tasha, спасибо за рецепт фокаччи с укропом! Обязательно приготовлю :)
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик фокаччи с укропом больше стало.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень, очень, очень вкусно!!!
Коллега приготовила фокаччу с укропом.
Никогда вкуснее фокаччу с укропом не пробовала!!!
Всем советую.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я фокаччу с укропом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Дзадзыки с горячими лепешками мука пшеничная; вода; дрожжи; сахар; соль; кунжут; масло оливковое; морковь; огурец; чеснок; лимон; лук...
Постная фокачча картофельное пюре 200 г; картофельный отвар 200 мл; мука 300 г; соль 1/2 ч.л.; сахар 1 ст.л.; дрожжи...