Лимонный кекс с грушами и миндалем
Отличный рецепт кекса с лимоном, дольками груши и миндалем.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 3 порции
Калорий: 323 ккал
Коллекция рецептов: лимонные кексы, простой рецепт кексов.
Ингредиенты:
- Груши - 2 шт.
- Масло сливочное - 130 г
- Миндаль - 80 г
- Мука пшеничная - 80 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сахар - 100 г
- Крахмал картофельный - 50 г
- Лимон - 0.5 шт.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сахарная пудра - 50 г
Как приготовить
-
Лимонный кекс понравится всем любителям сладкого с небольшой приятной кислинкой. Кекс получается очень нежным и ароматным, а кусочки груши придают ему особую структуру. Такую выпечку можно подать к праздничному столу. Любителям кексов с цитрусовой ноткой, рекомендую.
-
Для приготовления кекса нам понадобятся: груши, крахмал картофельный, лимон, масло сливочное, миндаль, мука пшеничная, разрыхлитель, сахар, яйца куриные и сахарная пудра.
-
Миндаль измельчите в кофемолке.
-
Взбейте яйца с сахаром и добавьте размягченное, не горячее, сливочное масло.
-
Добавьте муку, миндаль, крахмал и разрыхлитель.
-
Хорошо перемешайте, вмешайте сок и цедру 1/2 лимона.
-
Форму застелите смоченным в воде и отжатым пергаментом, выложите тесто. Пергамент я увлажняю, чтобы он не съезжал при выкладывании теста.
-
Груши очистите от кожуры и семян, порежьте дольками.
-
Дольки груш уложите в тесто.
-
Выпекайте при t 180 С в течение 30-35 минут. Обязательно проверьте кекс на сухую лучину, из готового кекса она будет выходить сухой.
-
Дайте кексу остыть и извлеките из формы.
-
Посыпьте сахарной пудрой.
-
Наш лимонный кекс с грушами и миндалем готов. Приятного чаепития!
маргарин - 100 шт.; лимоны - 1 шт.; сахар - 75 г; мука - 1 стак.; яйца куриные - 2 шт.; молоко - ¼ стак.;...
разрыхлитель - 1 ч.л.; брусника замороженная - ½ г; миндаль измельченный - ½ стак.; сахар коричневый...
Сливочное масло 85 г; Сахар 225 г; Яйцо куриное 3 шт.; Лимонная цедра 3 шт.; Яичный желток 2 шт.; Сметана...
Тесто:; Мука пшеничная – 2 стак.; Сахар – 1 стак.; Кефир – 1 стак.; Яйца куриные – 3 шт.; Масло сливочное...
Интересует что-то еще?
3 стак. муки; 1 1/2 ч.л. соды; 3/4 ч.л. соли; 150 г сливочного масла, комнатной температуры; 2 стак....
Сахар 1 стак.; Сливочное масло 120 г; Мука без глютена 1/2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 5 столовых...
мука - 250 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 150 г; масло сливочное - 100 г; молоко - 200 мл; соль - 1 ½ ч.л.;...
5 яиц; 1 щепотка соли; 150 г масла; 1 стак. сахара; 1 стак. йогурта (несладкого); 2 ч.л. лимонной цедры;...
225 г муки; 200 мл ряженки 4%; 200 г любых сушеных/вяленых ягод, изюма, цукатов или сухофруктов; 150...
мука 100 г; крахмал картофельный 100 г; манка 100 г; яйцо 2 шт.; лимон 1 шт.; сахар 150 г; коньяк 70...
Комментарии
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Я давненько поглядываю на лимонного кекса с грушами и миндалем — очень аппетитно!
Буду готовить!
Прикольно, но сложновато для меня(
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Попробуйте http://vkusnoclub.ru/vypechka/keksy/karamelny-keks. Очень хороший рецепт!!
Лимонный кекс с грушами и миндалем просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Скорее бы попробовать)
Готовила лимонный кекс с грушами и миндалем первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать лимонный кекс с грушами и миндалем, но вышло вкусно!
Именно лимонный кекс с грушами и миндалем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Мраморный кекс с инжиром мука - 250 г; масло сливочное - 140 кусков; яйца куриные - 4 шт.; сахар - по вкусу; инжир - 3 шт.; шоколад...
Морковные кексы с имбирем и корицей морковь (средняя) 4 шт.; мука пшеничная 1,5 стак.; разрыхлитель 1,5 ч.л.; сода 0,5 ч.л.; корица молотая...