Рецепт постного кекса с миндалем и брусникой
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова

Постный кекс с миндалем и брусникой

Воздушный, пористый, очень вкусный! Сладкий, с кислинкой брусники.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 7 порций

Калорий: 556 ккал

Коллекция рецептов: кексы с орехами, домашние кексы, постные кексы, простой рецепт кексов.

Ингредиенты:

  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • брусника замороженная - ½ г
  • миндаль измельченный - ½ стак.
  • сахар коричневый - 50 г
  • корица - 1 ч.л.
  • мускатный орех - 1 ч.л.
  • мука - 1 ½ стак.
  • какао-порошок - 2 ч.л.
  • масло растительное - ½ стак.
  • вода - ½ стак.

Как приготовить

  1. Смешать сухие составляющие: миндаль, сахар, корицу, мускатный орех, какао, разрыхлитель, муку.

  2. постный кекс с миндалем и брусникой

    Добавить масло и воду. Тесто будет густое, но должно медленно литься при переворачивании.

  3. постный кекс с миндалем и брусникой

    Вылить тесто в форму, устланную пергаментом. Сверху высыпать бруснику (не размораживать). Выпекать около 40 минут при 190 С.

Рецепт Лимонного кекса с грушами и миндалем
Лимонный кекс с грушами и миндалем

Груши - 2 шт.; Масло сливочное - 130 г; Миндаль - 80 г; Мука пшеничная - 80 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.;...

Рецепт Постного кекса с сухофруктами
Постный кекс с сухофруктами

сахар - 180 г; сахар ванильный - 1 пакет; вода - 250 мл; растительное масло рафинированное - 100 мл;...

Рецепт Постного кекса в мультиварке
Постный кекс в мультиварке

Мука — 2 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Теплая кипяченая вода — 1 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Разрыхлитель...

Рецепт Безглютенового кекса
Безглютеновый кекс

Сахар 1 стак.; Сливочное масло 120 г; Мука без глютена 1/2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 5 столовых...

Интересует что-то еще?

Карамельный кекс
Карамельный кекс

мука - 250 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 150 г; масло сливочное - 100 г; молоко - 200 мл; соль - 1 ½ ч.л.;...

Йогуртовый кекс
Как приготовить йогуртовый кекс

5 яиц; 1 щепотка соли; 150 г масла; 1 стак. сахара; 1 стак. йогурта (несладкого); 2 ч.л. лимонной цедры;...

Кекс на ряженке
Кекс на ряженке

225 г муки; 200 мл ряженки 4%; 200 г любых сушеных/вяленых ягод, изюма, цукатов или сухофруктов; 150...

Творожный кекс
Готовим творожный кекс

для теста; Сахар 150 г; Мука пшеничная 150 г; Масло сливочное 70 г; Творог 150 г; Яйца куриные 2 шт.;...

Кекс за 5 минут
Кекс за 5 минут

Мука пшеничная высшего сорта 4 ст. л; Сахар 4 ст. л; Какао 3 ст. л; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 3 ст....

Кекс с хурмой
Рецепт кекса с хурмой

Хурма 200 г; Сахар 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 250 г; Масло растительное 120 мл; Яйцо куриное...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Хорольская Вера
Хорольская Вера

Ирина, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Стрижак Зинка
Стрижак Зинка

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

tasya
tasya

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Ищук Леся
Ищук Леся

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

vita83
vita83

Рецепт http://vkusnoclub.ru/vypechka/keksy/keks-za-5-minut для любителей.

Антонян Юляша
Антонян Юляша

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А постный кекс с миндалем и брусникой — это очень вкусно!

Сыркина Люба
Сыркина Люба

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Наймушина Галя
Наймушина Галя

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала постный кекс с миндалем и брусникой «минимум усилий и максимум удовольствия»!

indutomat
indutomat

Делала постный кекс с миндалем и брусникой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Чайникова Марианна
Чайникова Марианна

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

liza73
liza73

Спасибо большое, Ирина, освежила в памяти рецепт постного кекса с миндалем и брусникой!
порадую любимого.

ursem
ursem

Офигительно вкусно!!!

tundinton
tundinton

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

urara
urara

Я пошла делать как у вас!!!

Мраморный кекс Мраморный кекс

яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 г; сода - 1 ч.л.; сыворотка - 1 шт.; какао - 4 ч.л.; корица - 1 ч.л.;...

Кексы с маком Кексы с маком

сметана - 1 банка; маргарин - 1 пачка; яйцо - 4 шт.; сахар - ½ г; мука - 2 шт.; разрыхлитель - по вкусу;...