Лимонный кекс с маком
У этого кекса с маком - приятный лимонный вкус. По этому рецепту можно делать и маффины (индивидуальные кексики).
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 1 ч 10 мин
Рецепт на 24 порции
Калорий: 353 ккал
Коллекция рецептов: кексы на сметане, лимонные кексы, простой рецепт кексов.
Ингредиенты:
- 3 стак. муки
- 1 1/2 ч.л. соды
- 3/4 ч.л. соли
- 150 г сливочного масла, комнатной температуры
- 2 стак. сахара
- 3 яйца
- 1/2 стак. лимонного сока
- 3/4 стак. несладкого йогурта или сметаны
- 3 ст.л. лимонной цедры
- 1/2 стак. мака
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 180 С. Тщательно смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки кекса, или форму для маффинов или две небольшие прямоугольные формы для выпечки хлеба размером примерно 20 х 15 см.
-
Просейте вместе муку, соду и соль. Отложите.
-
В большой миске взбейте вместе сливочное масло или маргарин и сахар, пока смесь не станет светлой и пышной. Вбейте по одному яйца.
-
Смешайте вместе лимонный сок и йогурт и добавьте попеременно с просеянной мучной смесью к смеси со сливочным маслом. Слегка перемешайте. Добавьте лимонную цедру и мак. Вылейте смесь в подготовленные формы и разровняйте верх.
-
Выпекайте при температуре 180 С 50 минут (маффины пекутся намного меньше, проверьте на готовность после 30 минут) или пока кекс не станет золотистым, а нож, вставленный в центр, не станет выходить чистым. Охладите 15 минут перед тем как достать из форм.
маргарин - 100 шт.; лимоны - 1 шт.; сахар - 75 г; мука - 1 стак.; яйца куриные - 2 шт.; молоко - ¼ стак.;...
Груши - 2 шт.; Масло сливочное - 130 г; Миндаль - 80 г; Мука пшеничная - 80 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.;...
Сливочное масло 85 г; Сахар 225 г; Яйцо куриное 3 шт.; Лимонная цедра 3 шт.; Яичный желток 2 шт.; Сметана...
сливочное масло - 125 г; сахар - 100 г; сахар ванильный - 8 г; яйца куриные - 2 шт.; творожный сыр -...
Интересует что-то еще?
Тесто:; Мука пшеничная – 2 стак.; Сахар – 1 стак.; Кефир – 1 стак.; Яйца куриные – 3 шт.; Масло сливочное...
Мука — 1 стак.; Сгущенное молоко — 1 шт. (банка); Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.; Ванильный сахар —...
мука 100 г; крахмал картофельный 100 г; манка 100 г; яйцо 2 шт.; лимон 1 шт.; сахар 150 г; коньяк 70...
Мука — 1,5 стак.; Сода — 0,5 ч.л.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 3 шт.; Масло сливочное...
манго консервированное - 220 г; манная крупа - 60 г; сахар - 150 г; грецкие орехи рубленые - 2 ст.л.;...
Хурма 200 г; Сахар 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 250 г; Масло растительное 120 мл; Яйцо куриное...
Комментарии
Я лимонный кекс с маком ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Лимонного кекса с маком просто супер, мои гости все были в восторге!!! Попко, спасибо!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик лимонного кекса с маком.
Попко, спасибо!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Делала лимонный кекс с маком уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Посмотрите рецепт кекса с хурмой, не пожалеете.
Какая вкусняшка!
Апельсиновый кекс с клюквой масло сливочное 200 г; сахар 200 г; яйца 4; сметана 200 г; мука 270 г; разрыхлитель теста 1,5 ч.л.; клюква...
Шоколадный кекс с малиной Мука пшеничная в/с 250 г; Сахар 180 г; Яйца куриные 1 шт.; Молоко 175 мл; Соль 3 г; Масло сливочное 83%...